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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC - I Carpini
Cantina: I Carpini
Barbera territoriale da vigna mista, affinata in acciaio e bottiglia. Ciliegia, marasca, confettura, spezie e balsamico. Fresco, sapido, di bella struttura. Perfetto con salumi, legumi, primi di terra e zuppa di pesce.
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Per Alessandra S. il 29 Marzo 2023 :
(5/5)
Nominale del prodotto : "Palè dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat - Barbaterre Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
Per Raffaella C. il 31 Lug. 2020 :
(5/5)
Nominale del prodotto : "Le Mie Abitudini" Spumante Brut Metodo Classico - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
Per Raffaella C. il 31 Lug. 2020 :
(5/5)
Nominale del prodotto : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
Per Raffaella C. il 31 Lug. 2020 :
(5/5)
Nominale del prodotto : Moscato d'Asti DOCG - Cascina Lana Molto molto buono!
Per Piera F. il 29 Lug. 2020 :
(5/5)
Nominale del prodotto : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC - I Carpini Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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Pinot Nero Langhe DOC - Marchisio
Nazione e Regione: Italia - Piemonte
Denominazione: Langhe DOC
Filosofia produttiva: Biologica, Biodinamica, Vignaioli Indipendenti, Lieviti Indigeni
Vitigno: 100% Pinot Nero
Annata: 2022
Gradazione Alcolica: 13%
Temperatura di Servizio: 18°
Vinificazione e Affinamento: Fermentazione spontanea in anfore di ceramica con lieviti indigeni. Macerazione sulle bucce dai 30/40 giorni. Affinamento in anfore di ceramica per almeno 12 mesi.
Abbinamenti: Carni bianche, Coniglio, Formaggi di media stagionatura, Salumi, Funghi, Verdure grigliate
Nazione e Regione: Italia - Piemonte
Denominazione: Langhe DOC
Filosofia produttiva: Biologica, Biodinamica, Vignaioli Indipendenti, Lieviti Indigeni
Vitigno: 100% Pinot Nero
Annata: 2022
Gradazione Alcolica: 13%
Temperatura di Servizio: 18°
Vinificazione e Affinamento: Fermentazione spontanea in anfore di ceramica con lieviti indigeni. Macerazione sulle bucce dai 30/40 giorni. Affinamento in anfore di ceramica per almeno 12 mesi.
Abbinamenti: Carni bianche, Coniglio, Formaggi di media stagionatura, Salumi, Funghi, Verdure grigliate
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MAR-PIN20
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Weinkellerei: Azienda Agricola Mirù
Reinsortiger Nebbiolo im Holz gereift. Amarena, Veilchen, Tabak, Gewürze. Strukturiert, elegant, leicht bitterer Abgang. Perfekt zu Braten, Schmorgerichten und Ragù.
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"Tice" Vino Rosso - Azienda Agricola Mirù
Weinkellerei: Azienda Agricola Mirù
Cuvée aus Nebbiolo, Vespolina und Uva Rara. Reife Kirsche, Veilchen, Gewürze. Weich, ausgewogen, lang. Ideal zu Braten, Wild und Pasta.
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Weinkellerei: La Piotta
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Primitivo Puglia IGP - Marco Ludovico
Weinkellerei: Marco Ludovico
Frisch, fein und überraschend mineralisch: Dieser natürliche Primitivo, unfiltriert und mit sehr niedrigem Schwefelgehalt (nur 40 mg/l), stammt aus dem Herzen der Terra delle Gravine. Ein eleganter, lebendiger Rotwein, der die wahre Seele Apuliens erzählt. Ideal zu rotem Fleisch, Braten und würzigen Gerichten.
Preis 16,00 €
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"N47" Uva Rara Colline Novaresi DOC - Azienda Agricola Mirù
Weinkellerei: Azienda Agricola Mirù
Reinsortige Uva Rara im Stahltank ausgebaut. Frische rote Früchte, weich, ausgewogen und anhaltend. Perfekt zu Geflügel, Wurst, Käse und Gemüse.
Preis 11,00 €
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Roero DOCG Riserva - Dario Ceste
Weinkellerei: Dario Ceste
Bio-Nebbiolo aus Selektion, im Holz gereift. Intensives Granatrot, elegant, trocken und anhaltend. Ideal zu Wild, Braten und Käse.
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