Cantina Casa De Mouraz

La fondazione di CASA DE MOURAZ è stata opera di ANTONIO RIBEIRO e SARA DIONISIO, quando hanno abbandonato i loro impieghi a Lisbona per dedicarsi completamente alla viticultura sostenibile e alla produzione di "vini autentici". La città di MOURAZ, nel cuore della Regione Demarcata del DAO, è il luogo di nascita e residenza di Antonio e della sua famiglia, che da molte generazioni coltiva le vigne con metodi ecosostenibili. Qui, il "terroir" è modellato e protetto dalle persone che lo abitano, e le vecchie e nuove viti crescono accanto a pinete, querceti, castagneti e sugherete. La biodiversità di questo paesaggio è evidente nella personalità e complessità dei vini di CASA DE MOURAZ, che riflettono l'amore e la passione investiti in questo luogo. Il tono di voce adottato è professionale e informativo.

I vigneti sono composti da numerose piccole parcelle su suoli diversi (granito e argilla) ad altitudini che variano dai 150 ai 400 metri. Tra le varietà autoctone più importanti troviamo Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaen, Baga e Agua Santa, mentre per i bianchi Malvasia Fina, Bical, Cerceal, Encruzado e Alvarinho. L'intera produzione è certificata biologica da ECOCERT dal 1997 e, dal 2006, vengono adottate pratiche biodinamiche.

Nel 2009 ha preso vita il progetto ALR (Antonio Lopes Ribeiro), con l'obiettivo di produrre vini al di fuori della regione del DAO, seguendo sempre le direttive biologiche e biodinamiche.

Vini autentici dalle Regioni Demarcate del Douro e del Vinho Verde.