Temperatura di Servizio

•  6° (31)
•  8° (45)
•  10° (2)
•  12° (77)
•  14° (29)
•  15° (2)
•  16° (13)
•  18° (107)
•  20° (15)

Vitigno

•  30% Aragonez, 35% Touriga Nacional, 25% Syrah e 10% Alicante Bouschet (1)
•  33% Chardonnay, 33% Pinot Meunier, 33% Pinot Nero (1)
•  35% Malvasia Aromatica, 35% Moscato Bianco, 30% Spergola (1)
•  42% Alvarinho, 58% Arinto (1)
•  50% Marzemino, 50% Malbo Gentile (1)
•  50% Pinot Nero, 50% Chardonnay (1)
•  51% Cabernet Franc, 49% Merlot (1)
•  60% Barbera, 20% Freisa, 20% Bonarda (3)
•  60% Chardonnay, 40% Pinot Nero (3)
•  60% Cortese, 40% Chardonnay (1)
•  60% Loureiro, 30% Avesso, 10% Arinto (1)
•  60% Nebbiolo, 20% Vespolina, 20% Uva Rara (1)
•  60% Pinot Nero, 40% Chardonnay (1)
•  65% Aglianico, 30% Merlot, 5% Syrah (1)
•  70% Pinot Nero, 30% Chardonnay (1)
•  70% Touriga National, 30% Altri vitigni autoctoni (1)
•  75% Syrah, 25% Alicante Bouschet (1)
•  80% Chardonnay, 10% Pecorino, 10% Montepulciano (1)
•  80% Nero d'Avola, 20% Syrah (1)
•  80% Pinot Nero, 20% Chardonnay (3)
•  85% Pinot Nero, 15% Chardonnay (1)
•  90% Cortese, 10% Chardonnay (1)
•  90% Malvasia aromatica, 10% Moscato Bianco (1)
•  90% Uva Rara, 5% Nebbiolo, 5% Vespolina (1)
•  95% Nebbiolo, 5% Vespolina (1)
•  100% Aglianico (4)
•  100% Albarossa (2)
•  100% Aragonez (3)
•  100% Arneis (3)
•  100% Barbera (18)
•  100% Bonarda (1)
•  100% Bovale Sardo (1)
•  100% Brachetto (1)
•  100% Cabernet Franc (1)
•  100% Cabernet Sauvignon (2)
•  100% Cannonau (1)
•  100% Catarratto (2)
•  100% Chardonnay (13)
•  100% Cortese (5)
•  100% Corvina (3)
•  100% Croatina (1)
•  100% Dolcetto (5)
•  100% Encruzado (1)
•  100% Erbaluce di Caluso (10)
•  100% Falanghina (1)
•  100% Favorita (2)
•  100% Fiano (3)
•  100% Freisa (5)
•  100% Friulano (2)
•  100% Gamay del Trasimeno (Grenache) (3)
•  100% Garganega (1)
•  100% Gewurztraminer (1)
•  100% Grechetto (1)
•  100% Greco (1)
•  100% Grignolino (1)
•  100% Incrocio Bruni 54 (1)
•  100% Incrocio Manzoni 6.0.13 (1)
•  100% Kerner (1)
•  100% Lagrein (1)
•  100% Loureiro (1)
•  100% Malvasia Bianca (4)
•  100% Malvasia Istriana (2)
•  100% Merlot (5)
•  100% Minutolo (1)
•  100% Molinara (1)
•  100% Montepulciano (5)
•  100% Moscato (3)
•  100% Moscato Giallo Istriano (1)
•  100% Moscato Rosa Istriano (1)
•  100% Moscato Rosso Istriano (1)
•  100% Muller Thurgau (1)
•  100% Nascetta (3)
•  100% Nebbiolo (28)
•  100% Negroamaro (3)
•  100% Passerina (1)
•  100% Pecorino (3)
•  100% Pelaverga (1)
•  100% Petit Verdot (1)
•  100% Pignoletto (1)
•  100% Pinot Grigio (1)
•  100% Pinot Nero (21)
•  100% Primitivo (4)
•  100% Ribolla Gialla (2)
•  100% Riesling Italico (4)
•  100% Riesling Renano (2)
•  100% Ruchè (1)
•  100% Sangiovese (7)
•  100% Sauvignon Blanc (3)
•  100% Sgavetta (2)
•  100% Slarina (3)
•  100% Spergola (3)
•  100% Susumaniello (3)
•  100% Syrah (3)
•  100% Timorasso (7)
•  100% Touriga Nacional (1)
•  100% Trebbiano (1)
•  100% Trebbiano Spoletino (2)
•  100% Trebbiano d'Abruzzo (1)
•  100% Verdeca (1)
•  100% Vermentino (4)
•  100% Vespolina (1)
•  100% Viognier (1)
•  Arneis, Sauvignon Blanc, Chardonnay (1)
•  Barbera e Cabernet Sauvignon (1)
•  Blend di 15 vitigni autoctoni (2)
•  Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenere e Merlot (1)
•  Chardonnay e Pinot Nero (1)
•  Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara e Oseleta (4)
•  Corvina, Rondinella e Molinara (2)
•  Corvina e Rondinella (1)
•  Dolcetto e Doux d'Henry (1)
•  Glera con presenza di Verdiso, Bianchetta e Glera lungo (4)
•  Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Salamino, Malbo Gentile (1)
•  Montepulciano, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot (1)
•  Moscato e Nascetta (1)
•  Nascetta e Bianc Ver (1)
•  Nebbiolo, Vespolina, Uva Rara (3)
•  Nebbiolo e Neretto di San Giorgio (1)
•  Riesling Italico e Croatina (1)
•  Riesling Renano e Chardonnay (1)
•  Sangiovese, Cabernet, Merlot (1)
•  Sangiovese e Merlot (1)
•  Sauvignon Blanc e Garganega (1)
•  Sgavetta, Termarina, Grasparossa (1)
•  Touriga-Franca, Tinta-Barroca, Tinta-Roriz, Touriga Nacional, Sousao (1)
•  Uvaggio di 12 vitigni a bacca rossa e bianca (1)
•  Uve autoctone a bacca bianca (3)
•  Uve autoctone a bacca rossa (5)
•  Vermentino (1)
•  Vespolina (1)

Gradazione Alcolica

•  5% (2)
•  6% (1)
•  7% (1)
•  9,50% (1)
•  10,5% (3)
•  11% (3)
•  11,5% (15)
•  11° (3)
•  12% (25)
•  12,5% (58)
•  13% (59)
•  13,5% (52)
•  14% (42)
•  14,5 (1)
•  14,5% (33)
•  15% (13)
•  15,5% (3)
•  16% (4)
•  16,5% (1)
•  18% (1)

Abbinamenti

•  Antipasti di pesce, Crostacei, Frutti di mare, Insalate, Pesce crudo (4)
•  Antipasti di pesce, Crostacei, Sushi, Piatti speziati (2)
•  Antipasti di pesce, Frittura di pesce, Primi di pesce, Torte salate (1)
•  Antipasti di pesce, Frittura di pesce, Primi di pesce, Torte salate, Uova (2)
•  Antipasti di pesce, Frutti di mare, Frittate, Piatti speziati (1)
•  Antipasti di pesce, Frutti di mare, Insalate, Primi di mare (2)
•  Antipasti di pesce, Frutti di mare, Insalate, Primi di mare, Grigliata di pesce, Piatti speziati (2)
•  Arrosti, Agnello, Selvaggina da piuma, Formaggi stagionati (1)
•  Arrosti, Brasati, Selvaggina, Formaggi stagionati (1)
•  Bolliti, Zuppe, Verdure, Zuppa di pesce, Funghi, Minestre (1)
•  Carni bianche, Coniglio, Formaggi di media stagionatura, Pesce al forno o in umido, Tartufo, Funghi, Verdure grigliate (1)
•  Carni bianche, Coniglio, Formaggi di media stagionatura, Primi di mare, Tartufo, Funghi, Verdure grigliate (2)
•  Carni bianche, Coniglio, Formaggi di media stagionatura, Primi di mare, Verdure grigliate (2)
•  Carni bianche, Coniglio, Formaggi di media stagionatura, Salumi, Funghi, Verdure (2)
•  Carni bianche, Coniglio, Formaggi di media stagionatura, Salumi, Funghi, Verdure grigliate (2)
•  Carni bianche, Coniglio, Formaggi di media stagionatura, Salumi, Primi di terra, Verdure (1)
•  Carni bianche, Coniglio, Formaggi freschi, Pesce al forno, Grigliata di pesce, Primi di mare (7)
•  Carni bianche, Coniglio, Formaggi freschi, Pesce al forno, Grigliata di pesce, Uova, Torte salate (3)
•  Carni bianche, Coniglio, Formaggi freschi, Pesce al forno, Grigliata di pesce, Zuppe, Legumi, Funghi (1)
•  Carni bianche, Crostacei, Frittura di pesce, Pesce crudo, Grigliata di pesce (1)
•  Carni bianche, Crostacei, Pesce al forno, Frutti di mare, Pesci grassi, Frittura di pesce, Uova, Verdure (4)
•  Carni bianche, Crostacei, Zuppa di pesce, Selvaggina da piuma, Bolliti (1)
•  Carni bianche, Formaggi freschi, Crostacei, Asparagi, Verdure, Frittate, Primi di mare (1)
•  Carni bianche, Formaggi freschi, Crostacei, Pesce al forno, Verdure, Insalate, Primi di mare (6)
•  Carni bianche, Formaggi freschi, Crostacei, Pesce al forno, Verdure, Insalate, Primi di mare, Olive all'Ascolana (2)
•  Carni bianche, Formaggi freschi, Pesci grassi, Primi di mare, Uova, Torte salate (1)
•  Carni bianche, Salumi, Formaggi erborinati, Primi di pesce, Pesci al forno, Verdure (2)
•  Carni bianche, Salumi, Formaggi freschi, Crostacei, Pesce al forno, Frittura di pesce (4)
•  Carni bianche, Salumi, Formaggi freschi, Primi di pesce, Frutti di mare, Crostacei (1)
•  Carni bianche, Salumi, Formaggi freschi, Primi di pesce, Pesci al forno (1)
•  Carni bianche, Salumi, Formaggi freschi, Primi di pesce, Pesci al forno, Verdure (3)
•  Carni bianche, Salumi, Formaggi freschi, Primi piatti di terra (1)
•  Carni bianche, Salumi, Formaggi freschi, Zuppa di pesce, Primi di pesce (3)
•  Carni rosse, Formaggi di media stagionatura, Arrosti, Selvaggina da piuma (2)
•  Carni rosse, Formaggi di media stagionatura, Arrosti, Selvaggina da piuma, Legumi (3)
•  Carni rosse, Formaggi di media stagionatura, Arrosti, Selvaggina da piuma, Primi di terra (3)
•  Carni rosse, Formaggi di media stagionatura, Arrosti, Selvaggina da piuma, Primi di terra, Funghi, Verdure (10)
•  Carni rosse, Formaggi di media stagionatura, Primi di terra, Funghi, Carni in umido (2)
•  Carni rosse, Formaggi di media stagionatura, Primi di terra, Funghi, Grigliata di carne (4)
•  Carni rosse, Formaggi di media stagionatura, Primi di terra, Funghi, Legumi (2)
•  Carni rosse, Formaggi di media stagionatura, Primi di terra, Funghi, Legumi, Zuppe (8)
•  Carni rosse, Formaggi di media stagionatura, Salumi, Arrosti, Selvaggina da piuma (4)
•  Carni rosse, Formaggi di media stagionatura, Salumi, Arrosti, Selvaggina da piuma, Legumi, Bagna cauda (1)
•  Carni rosse, Formaggi di media stagionatura, Salumi, Arrosti, Selvaggina da piuma, Legumi, Zuppa di pesce (1)
•  Carni rosse, Formaggi di media stagionatura, Salumi, Primi di terra, Selvaggina da piuma (1)
•  Carni rosse, Formaggi erborinati, Selvaggina da piuma, Agnello (1)
•  Carni rosse, Formaggi erborinati, Selvaggina da piuma, Agnello, Piatti speziati (1)
•  Carni rosse, Formaggi stagionati, Arrosti, Carni in umido, Agnello (3)
•  Carni rosse, Formaggi stagionati, Arrosti, Carni in umido, Agnello, Funghi (4)
•  Carni rosse, Formaggi stagionati, Arrosti, Carni in umido, Agnello, Primi al ragù (5)
•  Carni rosse, Formaggi stagionati, Arrosti, Carni in umido, Agnello, Selvaggina (7)
•  Carni rosse, Formaggi stagionati, Arrosti, Grigliata di carne, Agnello (1)
•  Carni rosse, Formaggi stagionati, Arrosti, Selvaggina (13)
•  Carni rosse, Formaggi stagionati, Arrosti, Selvaggina, Agnello (12)
•  Carni rosse, Formaggi stagionati, Arrosti, Selvaggina, Agnello, Funghi (3)
•  Carni rosse, Formaggi stagionati, Arrosti, Selvaggina, Agnello, Legumi, Zuppe (4)
•  Carni rosse, Formaggi stagionati, Arrosti, Selvaggina, Primi di terra (1)
•  Carni rosse, Formaggi stagionati, Arrosti, Selvaggina da piuma, Agnello (2)
•  Carni rosse, Formaggi stagionati, Salumi, Arrosti, Carni in umido, Agnello (1)
•  Carni rosse, Salumi, Formaggi stagionati, Arrosti, Grigliata di carne, Primi al ragù, Pasta ripiena (1)
•  Carpacci, Legumi, Fritto di Pesce, Vitello Tonnato, Bagna Cauda (1)
•  Crostacei, Foie Gras, Pesce al forno, Anatra, Pesci grassi (1)
•  Crostacei, Foie Gras, Pesce al forno, Anatra, Pesci grassi, Zuppe di pesce (1)
•  Crostacei, Pesce al forno, Anatra, Agnello, Frutti di mare, Pesci grassi (3)
•  Foie Gras, Selvaggina da piuma, Agnello, Funghi, Parmigiano (1)
•  Foie Gras, Zuppa di pesce, Pesce al forno, Pesci grassi, Selvaggina da piuma (2)
•  Formaggi di stagionati, Salumi, Funghi, Verdure, Legumi, Zuppe (1)
•  Formaggi erborinati, Carni bianche, Asparagi, Crostacei, Piatti speziati (1)
•  Formaggi erborinati, Carni bianche, Verdure, Legumi, Coniglio, Pesci grassi, Piatti speziati (1)
•  Formaggi erborinati, Carni bianche, Zuppa di pesce, Verdure (3)
•  Formaggi erborinati, Pasta ripiena, Primi al ragù, Carni rosse, Arrosti (1)
•  Formaggi freschi, Carni bianche, Antipasti di pesce, Primi di mare (1)
•  Formaggi freschi, Carni bianche, Grigliata di pesce, Antipasti di pesce (2)
•  Formaggi freschi, Carni bianche, Grigliata di pesce, Antipasti di pesce, Verdure (2)
•  Formaggi freschi, Carni bianche, Grigliata di pesce, Crostacei (3)
•  Formaggi freschi, Carni bianche, Grigliata di pesce, Crostacei, Piatti speziati (1)
•  Formaggi freschi, Carni bianche, Grigliata di pesce, Crostacei, Tartufo (1)
•  Formaggi freschi, Carni bianche, Grigliata di pesce, Primi di pesce (2)
•  Formaggi freschi, Carni bianche, Pesce al vapore, Antipasti di pesce (2)
•  Formaggi freschi, Carni bianche, Pesce al vapore, Antipasti di pesce, Verdure (4)
•  Formaggi freschi, Carni bianche, Verdure, Frittate, Pesci grassi, Pesce al forno (4)
•  Formaggi freschi, Carni bianche, Verdure, Frittate, Pesci grassi, Pesce al forno, Zuppe di pesce (2)
•  Formaggi freschi, Carni bianche, Zuppa di pesce, Primi di pesce (1)
•  Formaggi freschi, Funghi, Uova, Insalate, Grigliata di pesce, Piatti speziati (1)
•  Formaggi freschi, Salumi, Carni bianche, Antipasti di pesce, Piatti speziati (1)
•  Formaggi freschi, Salumi, Carni bianche, Crostacei, Piatti speziati (1)
•  Formaggi freschi, Salumi, Carni bianche, Pesce al vapore, Insalate (1)
•  Formaggi freschi, Salumi, Carni bianche, Stuzzichini, Antipasti di pesce (1)
•  Formaggi freschi, Salumi, Carni bianche, Sushi, Pizza, Verdure (1)
•  Formaggi freschi, Salumi, Carni bianche, Verdure, Frittate, Frittura di pesce (1)
•  Formaggi freschi, Salumi, Carni bianche, Verdure, Primi al ragù (1)
•  Formaggi freschi, Salumi, Sushi, Torte salate, Frittate, Pesci grassi (2)
•  Formaggi stagionati, Arrosti, Agnello, Carni in umido (2)
•  Formaggi stagionati, Arrosti, Brasati, Selvaggina (1)
•  Formaggi stagionati, Carni rosse, Arrosti, Grigliata di carne, Pasta ripiena (3)
•  Formaggi stagionati, Carni rosse, Selvaggina da piuma, Grigliata di carne, Primi al ragù (1)
•  Formaggi stagionati, Salumi, Arrosti, Carni in umido, Selvaggina da piuma (1)
•  Pasticceria secca, Cioccolato fondente, Frutta secca (3)
•  Pasticceria secca, Cioccolato fondente, Frutta secca, Dolci al cucchiaio (1)
•  Pasticceria secca, Pasticceria fresca, Torte (2)
•  Pasticceria secca, Pasticceria fresca, Torte, Crostate (1)
•  Pasticceria secca, Pasticceria fresca, Torte, Crostate, Cioccolato (1)
•  Pasticceria secca, Pasticceria fresca, Torte, Crostate, Formaggi stagionati o erborinati (2)
•  Pesce crudo, Crostacei, Frittura di pesce, Formaggi freschi (2)
•  Pesce crudo, Crostacei, Grigliata di pesce, Formaggi freschi, Frittura di pesce (1)
•  Pesce crudo, Crostacei, Piatti speziati, Formaggi freschi (1)
•  Pesce crudo, Crostacei, Sushi, Frutti di mare, Stuzzichini (2)
•  Pesce crudo, Crostacei, Sushi, Ostriche, Frutti di mare, Stuzzichini (3)
•  Pesce crudo, Crostacei, Zuppe di pesce, Formaggi freschi, Salumi (1)
•  Pesce crudo, Crostacei, Zuppe di pesce, Grigliata di pesce, Formaggi freschi (3)
•  Pesce crudo, Sushi, Primi di mare, Grigliata di pesce, Carni bianche (3)
•  Primi al ragù, Carni rosse, Funghi, Canederli, Selvaggina da piuma, Agnello (1)
•  Primi piatti di terra, Pasta ripiena, Carni rosse, Agnello, Selvaggina (1)
•  Salumi, Bollito misto, Grigliata di carne, Zuppe, Primi al ragù (3)
•  Salumi, Bollito misto, Grigliata di carne, Zuppe, Primi al ragù, Funghi (6)
•  Salumi, Carni bianche, Asparagi, Antipasti di pesce, Primi di mare, Piatti speziati (1)
•  Salumi, Carni bianche, Primi di mare, Grigliata di pesce, Frittura di pesce (1)
•  Salumi, Formaggi freschi, Bagna Cauda, Fritto misto, Grigliata di carne (2)
•  Salumi, Formaggi freschi, Bagna Cauda, Fritto misto, Grigliata di carne, Primi al ragù (4)
•  Salumi, Formaggi freschi, Bollito misto, Grigliata di carne (1)
•  Salumi, Formaggi freschi, Primi di mare, Zuppa di pesce (2)
•  Salumi, Formaggi freschi, Primi di mare, Zuppa di pesce, Dolci alla frutta rossa (1)
•  Salumi, Formaggi freschi, Primi di mare, Zuppa di pesce, Pizza (2)
•  Salumi, Formaggi freschi, Primi di terra, Legumi, Grigliata di carne (2)
•  Salumi, Formaggi freschi, Primi di terra, Verdure, Pesce alla griglia (1)
•  Salumi, Formaggi freschi, Torte salate, Pizza (1)
•  Salumi, Legumi, Primi di terra, Asparagi, Selvaggina, Carni in umido (1)
•  Salumi, Legumi, Primi di terra, Zuppa di pesce (1)
•  Stuzzichini, Antipasti di pesce, Pasticceria secca, Pasticceria fresca (1)
•  Stuzzichini, Formaggi freschi, Torte salate, Frittura di pesce, Antipasti di pesce (9)
•  Stuzzichini, Formaggi freschiTorte salate, Frittura di pesce, Antipasti di pesce (1)
•  Stuzzichini, Torte salate, Pizza, Frittura di pesce, Antipasti di pesce (4)
•  Stuzzichini, Torte salate, Verdure, Frittura di pesce, Pesci al forno, Carni bianche (3)
•  Stuzzichini, Torte salate, Verdure, Frittura di pesce, Pesci al forno, Parmigiano, Carni bianche (4)
•  Stuzzichini, Torte salate, Verdure, Pizza, Salumi, Formaggi freschi (7)
•  Zuppe, Verdure, Legumi, Tempura, Zuppa di pesce, Funghi, Minestre (1)

Nazione e Regione

•  Croazia - Istria (5)
•  Francia - Bourgogne (1)
•  Francia - Côte des Bar / Aube (8)
•  Francia - Vallée de la Marne (2)
•  Italia - Abruzzo (7)
•  Italia - Campania (10)
•  Italia - Emilia-Romagna (22)
•  Italia - Friuli-Venezia Giulia (10)
•  Italia - Lombardia (24)
•  Italia - Marche (8)
•  Italia - Piemonte (141)
•  Italia - Puglia (16)
•  Italia - Sardegna (7)
•  Italia - Sicilia (3)
•  Italia - Toscana (7)
•  Italia - Trentino-Alto Adige (11)
•  Italia - Umbria (10)
•  Italia - Veneto (15)
•  Portogallo - Alentejo (7)
•  Portogallo - DAO (4)
•  Portogallo - Douro (1)
•  Portogallo - Minho (2)