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Ultime recensioni

Per Alessandra S. il 29 Marzo 2023 :

(5/5) 
Nominale del prodotto : "Palè dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat - Barbaterre Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!

Per Raffaella C. il 31 Lug. 2020 :

(5/5) 
Nominale del prodotto : "Le Mie Abitudini" Spumante Brut Metodo Classico - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!

Per Raffaella C. il 31 Lug. 2020 :

(5/5) 
Nominale del prodotto : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!

Per Raffaella C. il 31 Lug. 2020 :

(5/5) 
Nominale del prodotto : Moscato d'Asti DOCG - Cascina Lana Molto molto buono!

Per Piera F. il 29 Lug. 2020 :

(5/5) 
Nominale del prodotto : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC - I Carpini Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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    Primitivo Puglia IGP - Marco Ludovico

    Fresco, fine, sorprendentemente minerale: questo Primitivo naturale, non filtrato e povero di solfiti (solo 40 mg/l), nasce nella Terra delle Gravine. Un rosso elegante e vibrante, che racconta la Puglia più autentica con ogni sorso. Ideale con carni rosse, arrosti e piatti intensi.

    Nazione e Regione: Italia - Puglia
    Denominazione: Puglia IGP
    Filosofia produttiva: Vignaioli Indipendenti, Artigianale, Lieviti Indigeni, Biologica
    Vitigno: 100% Primitivo
    Annata: 2022
    Gradazione Alcolica: 15,5%
    Temperatura di Servizio: 18°
    Vinificazione e Affinamento: Fermentazione spontanea in acciaio con lieviti indigeni. Macerazione sulle bucce di 20/25 giorni. Affinamento in per il 85% in acciaio, per il 15% in tonneaux francesi di media tostatura. Non filtrato e non chiarificato.
    Abbinamenti: Carni rosse, Formaggi stagionati, Arrosti, Selvaggina, Agnello, Legumi, Zuppe
    Denominazione Puglia IGP
    Filosofia produttiva Vignaioli Indipendenti, Artigianale, Lieviti Indigeni, Biologica
    16,00 €
    Tasse incluse
    Quantità

    Descrizione

    Primitivo Puglia IGP – Marco Ludovico

    Un vino rosso naturale, elegante e fuori dagli schemi

    Un Primitivo pugliese dal carattere inaspettato

    Scopri una nuova espressione del Primitivo di Puglia, firmata Marco Ludovico. Questo vino rosso nasce nel cuore della Terra delle Gravine, un territorio unico e ricco di storia che dona al Primitivo un’identità sorprendente e lontana dai soliti cliché.

    Caratteristiche sensoriali eleganti e territoriali

    Dimentica il classico Primitivo da 16 gradi, denso e impenetrabile. Questo Primitivo Puglia IGP si presenta con un colore rosso rubino chiaro, brillante e luminoso. Al naso sprigiona note fruttate fresche, che si fondono con sentori speziati. In bocca, stupisce per la sua freschezza, i tannini fini e una spiccata mineralità che lo rende elegante e persistente.

    Vino naturale, artigianale e a basso contenuto di solfiti

    Questo vino è frutto di una filosofia produttiva naturale: senza chiarifiche, senza filtrazioni e con un contenuto di solfiti estremamente basso (solo 40 mg/l). Un approccio artigianale che rispetta l’uva e il territorio, per offrire un prodotto autentico, vivo e in continua evoluzione.

    Abbinamenti consigliati

    Grazie alla sua struttura equilibrata e alla vivace mineralità, il Primitivo Puglia IGP di Marco Ludovico si abbina perfettamente a carni rosse, arrosti, agnello, selvaggina e formaggi stagionati. Ottimo anche con piatti a base di legumi e zuppe rustiche, valorizza preparazioni saporite e intense, esaltandone i sapori con eleganza.

    Nazione e Regione: Italia - Puglia
    Denominazione: Puglia IGP
    Filosofia produttiva: Vignaioli Indipendenti, Artigianale, Lieviti Indigeni, Biologica
    Vitigno: 100% Primitivo
    Annata: 2022
    Gradazione Alcolica: 15,5%
    Temperatura di Servizio: 18°
    Vinificazione e Affinamento: Fermentazione spontanea in acciaio con lieviti indigeni. Macerazione sulle bucce di 20/25 giorni. Affinamento in per il 85% in acciaio, per il 15% in tonneaux francesi di media tostatura. Non filtrato e non chiarificato.
    Abbinamenti: Carni rosse, Formaggi stagionati, Arrosti, Selvaggina, Agnello, Legumi, Zuppe
    Dettagli del prodotto
    LM-PRIMI
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