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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC - I Carpini
Cantina: I Carpini
Barbera territoriale da vigna mista, affinata in acciaio e bottiglia. Ciliegia, marasca, confettura, spezie e balsamico. Fresco, sapido, di bella struttura. Perfetto con salumi, legumi, primi di terra e zuppa di pesce.
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Ultime recensioni
Per Alessandra S. il 29 Marzo 2023 :
(5/5)
Nominale del prodotto : "Palè dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat - Barbaterre Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
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Nominale del prodotto : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC - I Carpini Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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"Aithera" Toscana IGT Malvasia Bianca - Poggiosecco
Nazione e Regione: Italia - Toscana
Denominazione: Toscana IGT
Filosofia produttiva: Biologica, Biodinamica, Artigianale, Lieviti Indigeni
Vitigno: 100% Malvasia Bianca
Annata: 2020
Gradazione Alcolica: 13%
Temperatura di Servizio: 12°
Vinificazione e Affinamento: Fermentazione spontanea sulle bucce per 48 ore, dopo la pressatura circa 20 giorni in cemento. Affinamento in cemento per circa 3 mesi.
Abbinamenti: Carni bianche, Crostacei, Pesce al forno, Frutti di mare, Pesci grassi, Frittura di pesce, Uova, Verdure
Nazione e Regione: Italia - Toscana
Denominazione: Toscana IGT
Filosofia produttiva: Biologica, Biodinamica, Artigianale, Lieviti Indigeni
Vitigno: 100% Malvasia Bianca
Annata: 2020
Gradazione Alcolica: 13%
Temperatura di Servizio: 12°
Vinificazione e Affinamento: Fermentazione spontanea sulle bucce per 48 ore, dopo la pressatura circa 20 giorni in cemento. Affinamento in cemento per circa 3 mesi.
Abbinamenti: Carni bianche, Crostacei, Pesce al forno, Frutti di mare, Pesci grassi, Frittura di pesce, Uova, Verdure
Dettagli del prodotto
POG-AIT20
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Voti e valutazione clienti
Recensioni
Da Marco R. il 24 Apr. 2020 ("Aithera" Toscana IGT Malvasia Bianca - Poggiosecco) :
(5/5)
BELLA SCOPERTA
Non avevo mai provato una Malvasia toscana, una vera e gradita scoperta! Aromatica ma non invadente, PROMOSSA!