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Bodega de Vino: I Carpini
Barbera territorial de viña mixta, afinado en acero y botella. Cereza, guinda, mermelada, especias y notas balsámicas. Fresco, sabroso y con buena estructura. Ideal con embutidos, legumbres, pastas contundentes y sopa de pescado.
Bodega de Vino: Cascina Lana
Bodega de Vino: Poderi Cellario
Por Alessandra S. el 29 Marzo 2023 :
Por Raffaella C. el 31 Jul. 2020 :
Por Raffaella C. el 31 Jul. 2020 :
Por Raffaella C. el 31 Jul. 2020 :
Por Piera F. el 29 Jul. 2020 :



Maceración durante 20 días. Color ámbar. En nariz es muy intenso, con notas de fruta deshidratada, frutos secos tostados y hierbas aromáticas y balsámicas secas. En boca es intenso y suave, en equilibrio con los taninos evidentes, la buena acidez y el final sabroso y persistente.
Bodega de Vino: I Carpini
Timorasso elegante y mineral, de una viña plantada a inicios de los 2000 y dedicada a Eleonora. Fruta amarilla, notas salinas, buena persistencia. Ideal con carpaccios, legumbres, fritura de pescado, ternera con atún y bagna cauda.
Bodega de Vino: Asta
Bodega de Vino: Ucci Cantina Vinicola Urbana
Bodega de Vino: La Zerba
Vino blanco natural de uvas Cortese. Fresco, vibrante y salino. Un tributo al legendario bandido Sante Pollastri.
Bodega de Vino: La Piotta
Bodega de Vino: Orzan
Bodega de Vino: I Carpini
Timorasso Riserva raffiné, élevé pendant au moins 5 ans. Fruits exotiques, craie, graphite, pâtisserie fine. Chaleureux, minéral, persistant. Parfait avec viandes blanches, truffe, lapin et pâtes de la mer.
Bodega de Vino: Dario Ceste
Arneis ecológico de la zona Roero DOCG. Fresco, salino y estructurado, con notas frutales y herbáceas. Ideal con entrantes, pescado al vapor y quesos frescos.
Bodega de Vino: Madrevite
Bodega de Vino: Petrini
Bodega de Vino: La Zerba
Vino blanco natural de uvas Cortese. Fresco, largo y con un toque de madera. Homenaje al “Campeón” Costante Girardengo.
Bodega de Vino: Asta
Bodega de Vino: La Zerba
Gavi ecológico en ánfora con maceración pelicular. Dorado, intenso, profundo y con alma de terruño. Ideal con sushi, pescado crudo y quesos frescos.
Bodega de Vino: Orzan
UN GIOIELLO!!!
Mi aspettavo tanto ed ho avuto tanto! Un vino emozionante, potente, complesso ed elegante...CONSIGLIATISSIMO!