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Bodega de Vino: I Carpini
Barbera territorial de viña mixta, afinado en acero y botella. Cereza, guinda, mermelada, especias y notas balsámicas. Fresco, sabroso y con buena estructura. Ideal con embutidos, legumbres, pastas contundentes y sopa de pescado.
Bodega de Vino: Cascina Lana
Bodega de Vino: Poderi Cellario
Por Alessandra S. el 29 Marzo 2023 :
Por Raffaella C. el 31 Jul. 2020 :
Por Raffaella C. el 31 Jul. 2020 :
Por Raffaella C. el 31 Jul. 2020 :
Por Piera F. el 29 Jul. 2020 :



Color anaranjado. En nariz, se abre con una agradable amplitud aromática, en la que emergen claramente notas afrutadas. En boca, este vino ofrece un frescor armonioso y una ligera estructura tánica. La vinificación con maceración pelicular de dos semanas, la fermentación espontánea y el hecho de que no se clarifique ni se filtre confieren a este vino un carácter auténtico. Este vino es una excelente elección para maridar con preparaciones a base de marisco, donde su complejidad aromática combina a la perfección con los sabores marinos. También marida con carnes blancas, ofreciendo una notable versatilidad culinaria. Un vino que aporta frescura y personalidad a una gran variedad de platos.
Winery: Dario Ceste
Organic Arneis from the Roero DOCG. Fresh, savory, structured with fruity and herbal notes. Ideal with appetizers, steamed fish and fresh cheese.
Winery: La Zerba
Natural white wine from Cortese grapes. Fresh, vibrant, and savory. A tribute to the legendary bandit Sante Pollastri.
Winery: La Zerba
Organic Gavi fermented in terracotta amphora with skin contact. Golden, intense, deep and terroir-driven. Perfect with sushi, raw seafood and fresh cheeses.
Winery: Marco Ludovico
Orange wine from 100% Malvasia, skin-contact, unfiltered, with less than 50 mg/l of sulfites. Sweet on the nose, tannic and mineral on the palate. Vibrant and true to its land. Great with blue cheese, white meats, fish soup, and vegetables.
Winery: Antonio Lopes Ribeiro
Winery: Ucci Cantina Vinicola Urbana