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Weinkellerei: I Carpini
Barbera mit regionalem Charakter aus gemischtem Weinberg, im Stahl und in der Flasche gereift. Kirsche, Sauerkirsche, Konfitüre, Gewürze, balsamisch. Frisch, salzig, gut strukturiert. Ideal zu Wurstwaren, Hülsenfrüchten, Pasta und Fischsuppe.
Weinkellerei: Cascina Lana
Weinkellerei: Poderi Cellario
By Alessandra S. on :
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
By Piera F. on 29 Juli 2020 :



Orange Farbe. In der Nase öffnet er sich mit einer angenehmen aromatischen Breite, in der die fruchtigen Noten deutlich hervortreten. Im Mund bietet dieser Wein harmonische Frische und eine leichte Tanninstruktur. Die zweiwöchige Maischegärung, die spontane Gärung und die Tatsache, dass er weder geklärt noch gefiltert wird, verleihen diesem Wein einen authentischen Charakter. Dieser Wein eignet sich hervorragend für die Begleitung von Meeresfrüchten, deren aromatische Komplexität sich perfekt mit den Meeresaromen verbindet. Er passt auch hervorragend zu weißem Fleisch und bietet eine bemerkenswerte kulinarische Vielseitigkeit. Ein Wein, der einer Vielzahl von Gerichten Frische und Persönlichkeit verleiht.
Winery: La Zerba
Natural white wine from Cortese grapes. Fresh, long, with a light touch of oak. A tribute to the Champion, Costante Girardengo.
Winery: Orzan
Two hours of maceration on the lees for 8 months. Straw yellow with greenish reflections. Vegetable hints of pepper, tomato leaf and aromatic herbs. In the mouth there is a marked acidity and excellent flavor. Sapid and citrusy finish.
Winery: Dario Ceste
Organic Arneis from the Roero DOCG. Fresh, savory, structured with fruity and herbal notes. Ideal with appetizers, steamed fish and fresh cheese.
Winery: La Zerba
Natural white wine from Cortese grapes. Fresh, vibrant, and savory. A tribute to the legendary bandit Sante Pollastri.
Winery: Antonio Lopes Ribeiro