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Winery: I Carpini
Territorial Barbera from a mixed vineyard, aged in steel and bottle. Cherry, marasca, jam, spice, and balsamic. Fresh, savory, well-structured. Ideal with cured meats, legumes, hearty pastas, and fish stew.
By Alessandra S. on 29 March 2023 :
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
By Piera F. on 29 July 2020 :



Cantina: Isiya
Cantina: La Zerba
Gavi biologico da vecchie vigne. Criomacerato, intenso e minerale. Note di anice, pompelmo rosa e pera. Perfetto con crudo e pesce.
Cantina: Marco Ludovico
Una Verdeca autentica e territoriale: profumi delicati, bocca sapida e minerale. Coltivata su suolo calcareo e vinificata con rispetto, esprime l’anima più pura delle Gravine. Ideale con pesce crudo, sushi, primi di mare, grigliate di pesce e carni bianche.
Cantina: I Carpini
Orange wine estremo da Timorasso macerato in anfora. Miele, mostarda, spezie, note balsamiche e salmastre. Caldo, sapido, intenso. Perfetto con zuppe, legumi, verdure e cucina vegetale.
Cantina: La Zerba
Vino bianco naturale da uve Cortese. Fresco, lungo, leggermente boisé. Un omaggio al “Campione” Costante Girardengo.