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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Winery: I Carpini
Territorial Barbera from a mixed vineyard, aged in steel and bottle. Cherry, marasca, jam, spice, and balsamic. Fresh, savory, well-structured. Ideal with cured meats, legumes, hearty pastas, and fish stew.
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Last reviews
By Alessandra S. on 29 March 2023 :
(5/5)
Product rated : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Le Mie Abitudini" Champenoise Method Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
By Piera F. on 29 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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Moscato d'Asti DOCG
Country/Region: Italy - Piedmont
Designation: Moscato d'Asti DOCG
Production philosophy: Vignaioli Indipendenti, Artigianale
Grapevine: 100% Moscato
Vintage: 2022
Alcohol Content: 5%
Serving Temperature: 8°
Winemaking and Maturation: Fermentazione in autoclave di acciaio dove lo zucchero, trasformandosi in alcol, crea la tipica effervescenza naturale. La temperatura viene abbassata interrompendo la fermentazione, prima della totale trasformazione degli zuccheri.
Pairings: Pasticceria secca, Pasticceria fresca, Torte, Crostate
Description
Linden, acacia and summer fruit: it is the cocktail of fragrances that explodes in the glass when the light sweetness of Moscato d'Asti is uncorked, with its straw yellow color that promises immediate, unique harmony.
Sparkling aperitif, or with delicate dishes and pastries.
Country/Region: Italy - Piedmont
Designation: Moscato d'Asti DOCG
Production philosophy: Vignaioli Indipendenti, Artigianale
Grapevine: 100% Moscato
Vintage: 2022
Alcohol Content: 5%
Serving Temperature: 8°
Winemaking and Maturation: Fermentazione in autoclave di acciaio dove lo zucchero, trasformandosi in alcol, crea la tipica effervescenza naturale. La temperatura viene abbassata interrompendo la fermentazione, prima della totale trasformazione degli zuccheri.
Pairings: Pasticceria secca, Pasticceria fresca, Torte, Crostate
Product Details
CL-MOS22
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Customer ratings and reviews
Reviews
By Raffaella C. on 31 July 2020 (Moscato d'Asti DOCG) :
(5/5)
Ottimo Moscato+++
Molto molto buono!
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