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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Winery: I Carpini
Territorial Barbera from a mixed vineyard, aged in steel and bottle. Cherry, marasca, jam, spice, and balsamic. Fresh, savory, well-structured. Ideal with cured meats, legumes, hearty pastas, and fish stew.
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Last reviews
By Alessandra S. on 29 March 2023 :
(5/5)
Product rated : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Le Mie Abitudini" Champenoise Method Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
By Piera F. on 29 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato - Ronfini
Designation: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Production philosophy: Artigianale
Grapevine: Glera con presenza di Verdiso, Bianchetta e Glera lungo
Vintage: 2022
Alcohol Content: 11,5%
Winemaking and Maturation: Fermentazione in autoclave di acciaio a temperatura controllata secondo il metodo Charmat o Martinotti.
Pairings: Stuzzichini, Formaggi freschi, Torte salate, Frittura di pesce, Antipasti di pesce
Description
It has a straw yellow color with greenish reflections with ample and persistent foam and fine and continuous perlage. Fresh bouquet, with initial hints of apple, pear, and a pleasantly exotic finish.
Structured flavour, pleasantly sapid, full and balanced, good taste-olfactory persistence.
Designation: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Production philosophy: Artigianale
Grapevine: Glera con presenza di Verdiso, Bianchetta e Glera lungo
Vintage: 2022
Alcohol Content: 11,5%
Winemaking and Maturation: Fermentazione in autoclave di acciaio a temperatura controllata secondo il metodo Charmat o Martinotti.
Pairings: Stuzzichini, Formaggi freschi, Torte salate, Frittura di pesce, Antipasti di pesce
Product Details
RON-VALED
24 Items
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Bodega de Vino: I Carpini
Espumoso Método Tradicional de Timorasso, 36 meses sobre lías. Miel, acacia, manzana, melón, flores, levadura fina. Burbuja elegante, final mineral. Ideal con pescado, mariscos, huevos y verduras.
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Alta Langa Pas Dosé 2015, 82 meses sobre lías. Seco, complejo, elegante. Miel, frutos secos y un largo final cítrico.
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