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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Winery: I Carpini
Territorial Barbera from a mixed vineyard, aged in steel and bottle. Cherry, marasca, jam, spice, and balsamic. Fresh, savory, well-structured. Ideal with cured meats, legumes, hearty pastas, and fish stew.
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Last reviews
By Alessandra S. on 29 March 2023 :
(5/5)
Product rated : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Le Mie Abitudini" Champenoise Method Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
By Piera F. on 29 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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"Majò" Catarratto Terre Siciliane IGT
Country/Region: Italy - Sicily
Designation: Terre Siciliane IGT
Production philosophy: Artigianale, Lieviti Indigeni, Non Filtrato
Grapevine: 100% Catarratto
Vintage: 2022
Alcohol Content: 12%
Serving Temperature: 12°
Winemaking and Maturation: Fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata con lieviti indigeni. Affinamento in acciaio per 5 mesi. Non filtrato, non chiarificato e senza solfiti aggiunti.
Pairings: Formaggi freschi, Carni bianche, Grigliata di pesce, Antipasti di pesce, Verdure
Country/Region: Italy - Sicily
Designation: Terre Siciliane IGT
Production philosophy: Artigianale, Lieviti Indigeni, Non Filtrato
Grapevine: 100% Catarratto
Vintage: 2022
Alcohol Content: 12%
Serving Temperature: 12°
Winemaking and Maturation: Fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata con lieviti indigeni. Affinamento in acciaio per 5 mesi. Non filtrato, non chiarificato e senza solfiti aggiunti.
Pairings: Formaggi freschi, Carni bianche, Grigliata di pesce, Antipasti di pesce, Verdure
Product Details
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Roero Arneis DOCG - Dario Ceste
Cantina: Dario Ceste
Arneis biologico dalla zona Roero DOCG. Fresco, sapido, strutturato, con note fruttate ed erbacee. Ideale con antipasti, pesce al vapore e formaggi freschi.
Prezzo 12,00 €
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"Anfora" Gavi DOCG del Comune di Tassarolo - La Zerba
Cantina: La Zerba
Gavi biologico vinificato in anfora con macerazione sulle bucce. Dorato, intenso, profondo e territoriale. Perfetto con sushi, pesce crudo e formaggi freschi.
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"Val di MieÇ" Ribolla Gialla Collio DOC - Orzan
Cantina: Orzan
Ribolla Gialla fresca e profumata, vinificata in acciaio e affinata in bottiglia. Glicine, mela, pesca, spezie fini. Acidità netta, chiusura asciutta e precisa. Ideale con antipasti di mare, insalate, grigliate di pesce e piatti speziati.
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Cantina: Reverdito
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