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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Winery: I Carpini
Territorial Barbera from a mixed vineyard, aged in steel and bottle. Cherry, marasca, jam, spice, and balsamic. Fresh, savory, well-structured. Ideal with cured meats, legumes, hearty pastas, and fish stew.
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By Alessandra S. on 29 March 2023 :
(5/5)
Product rated : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Le Mie Abitudini" Champenoise Method Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
By Piera F. on 29 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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"Lolly" Chardonnay Langhe DOC - Podere Ruggeri Corsini
Country/Region: Italy - Piedmont
Designation: Langhe DOC
Production philosophy: Artigianale
Grapevine: 100% Chardonnay
Vintage: 2021
Alcohol Content: 14%
Serving Temperature: 14°
Winemaking and Maturation: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento in acciaio per 12 mesi e in barrique per 6 mesi.
Pairings: Carni bianche, Coniglio, Formaggi di media stagionatura, Salumi, Funghi, Verdure
Country/Region: Italy - Piedmont
Designation: Langhe DOC
Production philosophy: Artigianale
Grapevine: 100% Chardonnay
Vintage: 2021
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Serving Temperature: 14°
Winemaking and Maturation: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento in acciaio per 12 mesi e in barrique per 6 mesi.
Pairings: Carni bianche, Coniglio, Formaggi di media stagionatura, Salumi, Funghi, Verdure
Product Details
PRC-CHA21
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"Rugiada del Mattino" Timorasso Colli Tortonesi DOC
Winery: I Carpini
Elegant, mineral Timorasso from a vineyard planted in the early 2000s and dedicated to Eleonora. Yellow fruits, saline notes, long finish. Ideal with carpaccio, legumes, fried seafood, veal with tuna sauce, and bagna cauda.
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"Val di MieÇ" Ribolla Gialla Collio DOC - Orzan
Winery: Orzan
Fresh, aromatic Ribolla Gialla, steel-fermented and bottle-aged. Wisteria, apple, peach, and fine spices. Crisp acidity and a dry, clean finish. Perfect with seafood starters, salads, grilled fish, and spiced dishes.
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