Bruma d’Autunno – Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC

Ein zeitloser Barbera aus Reben von 1926 – er erzählt vom Herbst, von Erinnerungen und der Kraft der Ruhe

Ein Wein aus Geschichte und Hingabe

Bruma d’Autunno stammt von einem Weinberg aus dem Jahr 1926, gewidmet dem Sohn des Winzers, Riccardo. Alte Reben von einfacher Herkunft, die durch Zeit und Pflege einen edlen und tiefgründigen Barbera hervorbringen.

Langsame Reife im Takt des Herbstes

Die Ernte beginnt, wenn der Sommer in die ersten kühlen Tage übergeht. Die Reben reifen langsam bei warmen Tagen und kühlen Nächten. Dieser Barbera entsteht aus dem Herzen und entwickelt sich mit der Zeit weiter.

Sinnlicher, erdiger Ausdruck

Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Im Duft: nasses Laub, Moos, Rinde, Pilze, feuchte Erde, reife rote Beeren, balsamisch mit feiner Rauchnote.

Eleganz jenseits der Zeit

Am Gaumen: warm, mineralisch, salzig, mit viel Struktur und überraschender Frische. Ein Barbera, der mit den Jahren jünger erscheint.

Empfohlene Speisen

Hervorragend zu rotem Fleisch, Braten, Wild, Lamm, gereiftem Käse, Hülsenfrüchten und kräftigen Suppen.