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Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
Cave Vinicole : Cascina Lana
Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Piera F. le 29 Juil. 2020 :



Le bouquet aromatique est complexe, avec des suggestions de vanille, de mûre, de baies mûres, des notes florales de violette et de subtiles touches de cuir. En bouche, il fait preuve d'une extraordinaire douceur, d'une grande structure et d'une grande élégance. Il est particulièrement recommandé avec les fromages salés et les viandes rouges préparées en ragoût ou grillées. Un délice à essayer avec des saucisses grillées. Il est important de noter que ce vin n'a pas non plus été filtré ni clarifié, ce qui permet de préserver son intégrité et son authenticité.
Cave Vinicole : Barbaterre
Cave Vinicole : I Carpini
Vin rouge artisanal issu de quelques rangs. Cerise, tamarin, poivre, cuir, café, balsamique. Tanins soyeux, long et intense. Parfait avec rôtis, gibier, champignons et fromages.
Cave Vinicole : Azienda Agricola Mirù
Uva Rara vinifiée en cuve. Fruits rouges frais, souplesse, équilibre et persistance. Idéal avec viandes blanches, charcuteries, fromages et légumes.
Cave Vinicole : Masone Mannu
Cave Vinicole : La Piotta
Cave Vinicole : Il Chiosso
Cave Vinicole : Cascina Lana
Cave Vinicole : Il Chiosso
Cave Vinicole : Montenigo
Cave Vinicole : Dario Ceste
Merlot bio élevé en fût. Robe intense, nez puissant, bouche sèche et persistante. Parfait avec viandes rouges, rôtis et fromages affinés.
Cave Vinicole : Bera
Cave Vinicole : Madrevite
Cave Vinicole : Cascina Lana
Cave Vinicole : Le Masciare