Price €13.00
In stock
- There are no more items in your cart
- Shipping Free
- Total €0.00
Wineries
- Antonio Lopes Ribeiro
- Antonio Viglione e Figli
- Asta
- Azienda Agricola Mirù
- Bagolar
- Barbaterre
- Bera
- Biondelli
- Ca' de Noci
- Casa De Mouraz
- Cascina Lana
- Cesca Daniele
- Cordeuil Pere & Fille
- Dario Ceste
- Fontecuore
- Giribaldi
- Herdade Dos Lagos
- I Carpini
- Il Chiosso
- L'Astore Masseria
- La Piotta
- La Zerba
- Le Masciare
- Madrevite
- Marco Ludovico
- Masone Mannu
- Montenigo
- Orzan
- Petrini
- Philippe Gonet
- Podere Ruggeri Corsini
- Poderi Cellario
- Poggiosecco
- Reverdito
- Ronfini
- Santa Clelia
- Sibona
- Tenuta Biodinamica Mara
- Terra Argillosa
- Ucci Cantina Vinicola Urbana
- Zanotelli
- Zoppi Cristina
"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Winery: I Carpini
Territorial Barbera from a mixed vineyard, aged in steel and bottle. Cherry, marasca, jam, spice, and balsamic. Fresh, savory, well-structured. Ideal with cured meats, legumes, hearty pastas, and fish stew.
Price €16.00
In stock
Price €14.00
In stock
Price €9.50
In stock
Price €13.00
In stock
Last reviews
By Alessandra S. on 29 March 2023 :
(5/5)
Product rated : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Le Mie Abitudini" Champenoise Method Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
By Piera F. on 29 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
Banner
Barbera d'Alba DOC
Organic Barbera with spontaneous fermentation. Intense color, vinous aroma, dry and full-bodied. Perfect with meat, roasts, cold cuts and ragù pasta.
Country/Region: Italy - Piedmont
Designation: Barbera d'Alba DOC
Production philosophy: Biologica, Artigianale
Grapevine: 100% Barbera
Vintage: 2023
Alcohol Content: 14%
Serving Temperature: 18°
Winemaking and Maturation: Fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata con lieviti indigeni. Affinamento in acciaio sulle fecce fini con frequenti batonnage per 3/4 mesi.
Pairings: Carni rosse, Salumi, Formaggi stagionati, Arrosti, Grigliata di carne, Primi al ragù, Pasta ripiena
Description
Barbera d’Alba DOC – Dario Ceste
An intense, honest organic Barbera, crafted through spontaneous fermentation and lees aging
A natural and authentic red from Piedmont
The Barbera d’Alba DOC by Dario Ceste is produced using spontaneous fermentation in steel tanks with indigenous yeasts, under temperature control. The wine then ages for 3–4 months on fine lees in stainless steel, with frequent bâtonnage to enhance complexity and texture without the use of oak.
Freshness, structure and identity
Deep ruby red in color. The nose is fresh and vinous, with notes of red fruit and subtle spice. On the palate, it is dry, full-bodied and vibrant, offering a harmonious, satisfying expression of the variety and its natural roots.
Recommended pairings
Excellent with red meats, cured meats, aged cheeses, roasts, grilled meats, ragù-based pastas and stuffed pasta.
Country/Region: Italy - Piedmont
Designation: Barbera d'Alba DOC
Production philosophy: Biologica, Artigianale
Grapevine: 100% Barbera
Vintage: 2023
Alcohol Content: 14%
Serving Temperature: 18°
Winemaking and Maturation: Fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata con lieviti indigeni. Affinamento in acciaio sulle fecce fini con frequenti batonnage per 3/4 mesi.
Pairings: Carni rosse, Salumi, Formaggi stagionati, Arrosti, Grigliata di carne, Primi al ragù, Pasta ripiena
Product Details
DC-BARBE
12 Items
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Sizzano DOC - Il Chiosso
Weinkellerei: Il Chiosso
Preis 18,00 €
Auf Lager
"N50" Nebbiolo Colline Novaresi DOC - Azienda Agricola Mirù
Weinkellerei: Azienda Agricola Mirù
Reinsortiger Nebbiolo im Holz gereift. Amarena, Veilchen, Tabak, Gewürze. Strukturiert, elegant, leicht bitterer Abgang. Perfekt zu Braten, Schmorgerichten und Ragù.
Preis 16,00 €
Auf Lager
Syrah Marche IGT - Terra Argillosa
Weinkellerei: Terra Argillosa
Preis 25,00 €
Auf Lager
Barbaresco DOCG
Weinkellerei: Bera
Preis 33,00 €
Nicht auf Lager
Roero DOCG Riserva - Dario Ceste
Weinkellerei: Dario Ceste
Bio-Nebbiolo aus Selektion, im Holz gereift. Intensives Granatrot, elegant, trocken und anhaltend. Ideal zu Wild, Braten und Käse.
Preis 17,00 €
Auf Lager
Barbaresco DOCG Rabajà Riserva 2016
Weinkellerei: Bera
Preis 58,00 €
Auf Lager
Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG - Zoppi Cristina
Weinkellerei: Zoppi Cristina
Eleganter, blumiger Ruchè, im Stahltank gereift. Veilchen, Rosen, Geranie, rote Früchte und Gewürze. Samtig und langanhaltend – ideal zu gefüllter Pasta, Braten und Blauschimmelkäse.
Preis 15,00 €
Auf Lager
Gattinara DOCG - Il Chiosso
Weinkellerei: Il Chiosso
Preis 32,00 €
Auf Lager
Preis 8,50 €
Auf Lager
"89/90" Vino Rosso - La Piotta
Weinkellerei: La Piotta
Preis 18,00 €
Nicht auf Lager
"Alberelli di Negroamaro" Negroamaro Salento IGP 2016 - L'Astore Masseria
Weinkellerei: L'Astore Masseria
Preis 30,00 €
Auf Lager
Barbaresco DOCG Serraboella Riserva 2018
Weinkellerei: Bera
Preis 42,00 €
Auf Lager
Barbera Piemonte DOC
Weinkellerei: Poderi Cellario
Preis 8,00 €
Auf Lager
Preis 15,00 €
Nicht auf Lager
Spanna Colline Novaresi DOC - Il Chiosso
Weinkellerei: Il Chiosso
Preis 14,00 €
Auf Lager
Preis 68,00 €
Nicht auf Lager
Customer ratings and reviews
Nobody has posted a review yet
Organic Barbera with spontaneous fermentation. Intense color, vinous aroma, dry and full-bodied. Perfect with meat, roasts, cold cuts and ragù pasta.