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By Alessandra S. on 29 March 2023 :
(5/5)
Product rated : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Le Mie Abitudini" Champenoise Method Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
By Piera F. on 29 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
Barbera d'Alba DOC
Country/Region: Italy - Piedmont
Designation: Barbera d'Alba DOC
Production philosophy: Biologica, Artigianale
Grapevine: 100% Barbera
Alcohol Content: 13,5%
Serving Temperature: 18°
Winemaking and Maturation: Fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata con lieviti indigeni. Affinamento in acciaio sulle fecce fini con frequenti batonnage per 3/4 mesi.
Pairings: Carni rosse, Salumi, Formaggi stagionati, Arrosti, Grigliata di carne, Primi al ragù, Pasta ripiena
Description
Intense ruby red colour with purple hues. Hints of fresh fruit and flowers, cherry and violet, with a light balsamic nuance. In the mouth it is soft and immediately reveals good body and acidity. Harmonious finish and good persistence. Perfect with salami and medium mature cheeses, traditional first courses, roasts and grilled meats.
Country/Region: Italy - Piedmont
Designation: Barbera d'Alba DOC
Production philosophy: Biologica, Artigianale
Grapevine: 100% Barbera
Alcohol Content: 13,5%
Serving Temperature: 18°
Winemaking and Maturation: Fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata con lieviti indigeni. Affinamento in acciaio sulle fecce fini con frequenti batonnage per 3/4 mesi.
Pairings: Carni rosse, Salumi, Formaggi stagionati, Arrosti, Grigliata di carne, Primi al ragù, Pasta ripiena
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