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Bodega de Vino: I Carpini
Barbera territorial de viña mixta, afinado en acero y botella. Cereza, guinda, mermelada, especias y notas balsámicas. Fresco, sabroso y con buena estructura. Ideal con embutidos, legumbres, pastas contundentes y sopa de pescado.
Bodega de Vino: Cascina Lana
Por Alessandra S. el 29 Marzo 2023 :
Por Raffaella C. el 31 Jul. 2020 :
Por Raffaella C. el 31 Jul. 2020 :
Por Raffaella C. el 31 Jul. 2020 :
Por Piera F. el 29 Jul. 2020 :


Barbera ecológica con fermentación espontánea. Color intenso, aroma vinoso, sabor seco y con cuerpo. Ideal con carnes, embutidos, asados y pasta con ragú.

Una Barbera ecológica intensa y sincera, fermentada espontáneamente y afinada sobre lías finas
Esta Barbera d’Alba DOC se elabora con fermentación espontánea en acero inoxidable a temperatura controlada, utilizando levaduras autóctonas. Luego se afina durante 3–4 meses sobre lías finas, con batonajes frecuentes para ganar complejidad sin necesidad de crianza en madera.
Color rojo rubí intenso. Aromas frescos y vinosos, con notas de fruta roja y especias suaves. En boca es seco, con cuerpo y buena acidez, equilibrado y muy expresivo de su variedad.
Ideal con carnes rojas, embutidos, quesos curados, asados, parrilladas, pastas con ragú y pasta rellena.
Bodega de Vino: Reverdito
Bodega de Vino: Reverdito
Bodega de Vino: Reverdito
Bodega de Vino: Il Chiosso
Bodega de Vino: Reverdito
Bodega de Vino: Bosco Pierangelo
Color rubí intenso con delicados matices violáceos. En nariz, se caracteriza por un intenso aroma a frutos rojos y especias. En boca, muestra un notable equilibrio entre notas afrutadas y matices especiados. Este vino marida muy bien con asados y carnes rojas, pero es igualmente excelente con quesos frescos y curados.
Bodega de Vino: Zanotelli
Bodega de Vino: L'Astore Masseria
Bodega de Vino: Terra Argillosa
Bodega de Vino: Azienda Agricola Mirù
100 % Nebbiolo con 36 meses en barricas grandes. Cereza negra, violeta, tabaco, especias. Elegante, estructurado, persistente. Ideal con asados, caza y quesos curados.
Bodega de Vino: Casa De Mouraz