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Weinkellerei: I Carpini
Barbera mit regionalem Charakter aus gemischtem Weinberg, im Stahl und in der Flasche gereift. Kirsche, Sauerkirsche, Konfitüre, Gewürze, balsamisch. Frisch, salzig, gut strukturiert. Ideal zu Wurstwaren, Hülsenfrüchten, Pasta und Fischsuppe.
Weinkellerei: Cascina Lana
Weinkellerei: Poderi Cellario
By Alessandra S. on :
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
By Piera F. on 29 Juli 2020 :



Cave Vinicole : Poderi Cellario
Cave Vinicole : I Carpini
Barbera raffiné issu de vignes de 1926. Fruits rouges, feuilles humides, mousse, terre, notes fumées. Chaleureux, minéral et persistant. Parfait avec gibier, potages, fromages affinés.
Cave Vinicole : Azienda Agricola Mirù
Uva Rara vinifiée en cuve. Fruits rouges frais, souplesse, équilibre et persistance. Idéal avec viandes blanches, charcuteries, fromages et légumes.
Cave Vinicole : Fontecuore
Cave Vinicole : Il Chiosso
Cave Vinicole : Madrevite
Cave Vinicole : Le Masciare
Cave Vinicole : Dario Ceste
Barbera bio à fermentation spontanée. Robe intense, nez vineux, bouche sèche et charpentée. Parfait avec viandes, charcuteries, rôtis et pâtes au ragù.
Cave Vinicole : Cascina Lana
Cave Vinicole : Reverdito
Cave Vinicole : Masone Mannu
Cave Vinicole : La Piotta
Cave Vinicole : Madrevite
Un bel rosso!
Soddisfatta del Palere acquistato poco tempo prima ho deciso di provare anche il Rox...soddisfatta anche di questo, sicuramente più strutturato del primo, meglio abbinarlo a piatti saporiti