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Weinkellerei: I Carpini
Barbera mit regionalem Charakter aus gemischtem Weinberg, im Stahl und in der Flasche gereift. Kirsche, Sauerkirsche, Konfitüre, Gewürze, balsamisch. Frisch, salzig, gut strukturiert. Ideal zu Wurstwaren, Hülsenfrüchten, Pasta und Fischsuppe.
Weinkellerei: Cascina Lana
Weinkellerei: Poderi Cellario
By Alessandra S. on :
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
By Piera F. on 29 Juli 2020 :



Intensives Rubinrot mit Tendenz zum Granatrot. In der Nase voll und intensiv, mit Noten von reifen roten Früchten und Röstaromen, die an Tabak und Kakao erinnern, ausgeglichen durch eine besondere mineralische Note. Am Gaumen ist er sehr strukturiert und komplex, rund und einhüllend mit angenehmen Holznoten. Passt hervorragend zu gebratenem rotem Fleisch, Schafsfleisch, reifem Käse und Pilz- oder Trüffelgerichten.
Weinkellerei: Il Chiosso
Weinkellerei: Orzan
Weinkellerei: Giribaldi
Bio-Dolcetto ohne zugesetzte Sulfite. Intensiv, fruchtig, weich und natürlich. Ideal zu Aufschnitt, Frischkäse und Pasta mit Fleisch.
Weinkellerei: Montenigo
Weinkellerei: Azienda Agricola Mirù
Cuvée aus Nebbiolo, Vespolina und Uva Rara. Reife Kirsche, Veilchen, Gewürze. Weich, ausgewogen, lang. Ideal zu Braten, Wild und Pasta.
Weinkellerei: Ca' de Noci
Weinkellerei: Dario Ceste
Bio-Merlot im großen Holzfass gereift. Intensiv, kräftig, trocken und lang. Ideal zu Braten, Wild und Käse.
Weinkellerei: La Piotta
Weinkellerei: Reverdito
Weinkellerei: I Carpini
Intensiver, einhüllender Rotwein aus Albarossa. Rote Früchte, Brombeere, Gewürze, Kakao und Leder. Warm, strukturiert, anhaltend. Ideal zu Wurstwaren, Wild, Hülsenfrüchten, Schmorgerichten und Bitterschokolade.
Weinkellerei: Le Masciare