Cave Vinicole Barbaterre

Dévouement, simplicité et transparence. Ainsi, nous résumons l'essence de Barbaterre en trois mots, qui se reflète également fidèlement dans le caractère de Franco, vigneron et âme de la cave.

Nous sommes dans le paysage vallonné suggestif entre Parme et Reggio Emilia. Sols à prédominance calcaire et argileux, riches en substances minérales, exposition sud, ventilation constante et bonne amplitude de température : caractéristiques qui conduisent à une maturation régulière et uniforme, réduisant pratiquement à zéro les interventions dans le vignoble et donnant vie à des vins authentiques avec une acidité marquée.