"Blanc de Blancs" Sauvignon Blanc Spumante Metodo Classico Brut Nature - Barbaterre

Jaune doré clair avec un perlage très fin et persistant. Le nez est complexe, avec d'évidentes fragrances grillées, de fruits secs et de croûte de pain jusqu'à des notes épicées de poivre et des nuances iodées. Très intense également en bouche, avec des notes d'agrumes et de grillé. Finale persistante aux notes minérales.

Parfait pour tous les types de friture, en particulier les poissons et les crustacés. Excellent aussi avec les poissons au four et les viandes blanches.