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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
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"Kiss Rosè" Vin Mousseux Méthode Charmat
Cave Vinicole : Cascina Lana
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Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
(5/5)
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Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
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Produit évalué : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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"Blanc de Blancs" Sauvignon Blanc Spumante Metodo Classico Brut Nature - Barbaterre
Pays/Région: Italie - Émilie-Romagne
Appelation: Emilia IGT
Philosophie de production: Biologica, Vignaioli Indipendenti
Grapevine: 100% Sauvignon Blanc
Vintage: 2020
Degré d'alcool: 11,5%
Température de Service: 6°
Dosage: Brut Nature
Prise de Mousse: 36 mesi
Description
Jaune doré clair avec un perlage très fin et persistant. Le nez est complexe, avec d'évidentes fragrances grillées, de fruits secs et de croûte de pain jusqu'à des notes épicées de poivre et des nuances iodées. Très intense également en bouche, avec des notes d'agrumes et de grillé. Finale persistante aux notes minérales.
Parfait pour tous les types de friture, en particulier les poissons et les crustacés. Excellent aussi avec les poissons au four et les viandes blanches.
Pays/Région: Italie - Émilie-Romagne
Appelation: Emilia IGT
Philosophie de production: Biologica, Vignaioli Indipendenti
Grapevine: 100% Sauvignon Blanc
Vintage: 2020
Degré d'alcool: 11,5%
Température de Service: 6°
Dosage: Brut Nature
Prise de Mousse: 36 mesi
Détails du produit
BAR-BDB17
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