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Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
Cave Vinicole : Cascina Lana
Cave Vinicole : Poderi Cellario
Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Piera F. le 29 Juil. 2020 :



Caractère et parfum, grâce au long vieillissement (10-12 mois), avec un perlage fin et une couleur rose pâle avec des nuances orangées. Une explosion d'exubérance, qui marque précisément l'origine variétale de la vigne.
A l'apéritif gourmand, il accompagne très bien les poissons, les viandes pas trop transformées et même la pizza.
Cave Vinicole : Tenuta Biodinamica Mara
Cave Vinicole : Le Masciare
Cave Vinicole : Barbaterre
Cave Vinicole : Ronfini
Cave Vinicole : La Piotta
Cave Vinicole : Barbaterre
Cave Vinicole : La Piotta
Cave Vinicole : Zanotelli
Cave Vinicole : Barbaterre
Cave Vinicole : Madrevite