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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
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Derniers avis
Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
(5/5)
Produit évalué : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
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"Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat
Pays/Région: Italie - Émilie-Romagne
Appelation: Emilia IGT
Philosophie de production: Biologica, Vignaioli Indipendenti
Grapevine: 100% Sauvignon Blanc
Vintage: 2020
Degré d'alcool: 11,5%
Température de Service: 6°
Vinification et Maturation: Fermentazione ed affinamento in acciaio con i propri lieviti, seconda fermentazione in bottiglia con aggiunta di mosto.
Accords: Formaggi freschi, Salumi, Carni bianche, Verdure, Frittate, Frittura di pesce
Description
Jaune paille doux et brillant, avec des notes florales de pomme verte, d'agrumes et des notes iodées. Frais et vif au goût, avec un pétillant vivifiant et une finale agréable et authentique.
Excellent avec les fritures, notamment le poisson, les plats de légumes et les omelettes. Parfait également pour un apéritif à base de charcuterie et de fromages frais.
Pays/Région: Italie - Émilie-Romagne
Appelation: Emilia IGT
Philosophie de production: Biologica, Vignaioli Indipendenti
Grapevine: 100% Sauvignon Blanc
Vintage: 2020
Degré d'alcool: 11,5%
Température de Service: 6°
Vinification et Maturation: Fermentazione ed affinamento in acciaio con i propri lieviti, seconda fermentazione in bottiglia con aggiunta di mosto.
Accords: Formaggi freschi, Salumi, Carni bianche, Verdure, Frittate, Frittura di pesce
Détails du produit
BAR-PALE18
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Notes et avis clients
Avis
Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 ("Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat) :
(5/5)
Un sauvignon tutto da scoprire
Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!