"E' Orange" Vin Blanc Macéré 100cl

Couleur orange. Au nez, il s'ouvre sur une agréable ampleur aromatique où les notes fruitées ressortent nettement. En bouche, ce vin offre une fraîcheur harmonieuse et une légère structure tannique. La vinification avec une macération pelliculaire de deux semaines, la fermentation spontanée et le fait qu'il ne soit ni clarifié ni filtré confèrent à ce vin un caractère authentique. Ce vin est un excellent choix pour accompagner les préparations à base de fruits de mer, où sa complexité aromatique se marie parfaitement avec les saveurs marines. Il s'associe également avec succès aux viandes blanches, ce qui lui confère une remarquable polyvalence culinaire. Un vin qui apporte fraîcheur et personnalité à de nombreux plats.