

En entrant sur notre site, vous déclarez avoir plus de 18 ans.

Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
Cave Vinicole : Cascina Lana
Cave Vinicole : Poderi Cellario
Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Piera F. le 29 Juil. 2020 :



Jaune paille doré et brillant. Au nez se dégagent des arômes de pâtisserie, de fruits à pulpe jaune et d'agrumes. La gorgée est élégante et matière, avec une bulle très crémeuse. Grande acidité et nuances minérales en finale, intense et très persistante.
Sur le plan gastronomique, il est très polyvalent, mais il s'exprime mieux avec du poisson cru.
Winery: Giribaldi
Organic Alta Langa Metodo Classico, aged 30 months on lees. Bright gold, fine mousse, notes of honey, dried fruit and a long citrus finish.
Winery: I Carpini
Charmat Method sparkling from native grapes. Acacia, honey, apple, pastry, fine bubbles, and a mineral finish. Ideal with white meats, rabbit, seafood pasta, and grilled vegetables.
Winery: Barbaterre