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Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
(5/5)
Produit évalué : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
(5/5)
Produit évalué : "Le Mie Abitudini" Méthode Champenoise Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
(5/5)
Produit évalué : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
Par Piera F. le 29 Juil. 2020 :
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Produit évalué : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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"Pèder" Pinot Nero dell'Emilia IGT - Barbaterre
Pays/Région: Italie - Émilie-Romagne
Appelation: Emilia IGT
Philosophie de production: Biologica, Vignaioli Indipendenti
Grapevine: 100% Pinot Nero
Vintage: 2018
Degré d'alcool: 13%
Température de Service: 18°
Vinification et Maturation: Fermentazione in acciaio con lieviti indigeni a temperatura controllata per 10/12 giorni. Affinamento in botte grande per 12 mesi.
Accords: Carni rosse, Formaggi di media stagionatura, Arrosti, Selvaggina da piuma
Description
Robe rouge rubis délicate et lumineuse. Le nez révèle des notes de baies sauvages, de cerise et de fraise, de légères notes de sous-bois et d'épices. En bouche il est fin mais intense, riche en fruit, avec la "signature" des terroirs dans la finale savoureuse et minérale.
Plats délicats à base de viandes rouges et de gibier à plumes, fromages mi-affinés. Excellent avec du ragoût.
Pays/Région: Italie - Émilie-Romagne
Appelation: Emilia IGT
Philosophie de production: Biologica, Vignaioli Indipendenti
Grapevine: 100% Pinot Nero
Vintage: 2018
Degré d'alcool: 13%
Température de Service: 18°
Vinification et Maturation: Fermentazione in acciaio con lieviti indigeni a temperatura controllata per 10/12 giorni. Affinamento in botte grande per 12 mesi.
Accords: Carni rosse, Formaggi di media stagionatura, Arrosti, Selvaggina da piuma
Détails du produit
BAR-PED18
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