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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
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"Kiss Rosè" Vin Mousseux Méthode Charmat
Cave Vinicole : Cascina Lana
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Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
(5/5)
Produit évalué : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
(5/5)
Produit évalué : "Le Mie Abitudini" Méthode Champenoise Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
(5/5)
Produit évalué : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
Par Piera F. le 29 Juil. 2020 :
(5/5)
Produit évalué : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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"Mo Rar" Merlot Venezia Giulia IGP - Orzan
Pays/Région: Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Appelation: Venezia Giulia IGP
Philosophie de production: Vignaioli Indipendenti, Artigianale
Grapevine: 100% Merlot
Vintage: 2018
Degré d'alcool: 13%
Température de Service: 18°
Vinification et Maturation: Spremitura manuale con torchio. Macerazione sulle bucce per 20 giorni. Affinamento in tonneaux per circa 24 mesi ed ulteriori 12 mesi in acciaio.
Accords: Carni rosse, Formaggi di media stagionatura, Arrosti, Selvaggina da piuma, Primi di terra, Funghi, Verdure
Pays/Région: Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Appelation: Venezia Giulia IGP
Philosophie de production: Vignaioli Indipendenti, Artigianale
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Vintage: 2018
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Color rubí intenso con delicados matices violáceos. En nariz, se caracteriza por un intenso aroma a frutos rojos y especias. En boca, muestra un notable equilibrio entre notas afrutadas y matices especiados. Este vino marida muy bien con asados y carnes rojas, pero es igualmente excelente con quesos frescos y curados.
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