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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Winery: I Carpini
Territorial Barbera from a mixed vineyard, aged in steel and bottle. Cherry, marasca, jam, spice, and balsamic. Fresh, savory, well-structured. Ideal with cured meats, legumes, hearty pastas, and fish stew.
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By Alessandra S. on 29 March 2023 :
(5/5)
Product rated : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Le Mie Abitudini" Champenoise Method Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
By Piera F. on 29 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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Nebbiolo d'Alba DOC 2018 - Antonio Viglione e Figli
Country/Region: Italy - Piedmont
Designation: Nebbiolo d'Alba DOC
Production philosophy: Artigianale
Grapevine: 100% Nebbiolo
Vintage: 2019
Alcohol Content: 14%
Serving Temperature: 18°
Winemaking and Maturation: Fermentazione in acciaio con lieviti selezionati. Affinamento in botte grande per 12 mesi circa e almeno 2 mesi in bottiglia.
Pairings: Formaggi stagionati, Carni rosse, Arrosti, Grigliata di carne, Pasta ripiena
Description
An ethereal, intense undergrowth of strawberries and raspberries competes with the spices: a warm and enveloping sip, with persistent aromas, kept alive by youthful tannins. At the table it goes well with strong flavours: stuffed pasta and fondue, red meats, even baked ones, and mature cheeses.
Country/Region: Italy - Piedmont
Designation: Nebbiolo d'Alba DOC
Production philosophy: Artigianale
Grapevine: 100% Nebbiolo
Vintage: 2019
Alcohol Content: 14%
Serving Temperature: 18°
Winemaking and Maturation: Fermentazione in acciaio con lieviti selezionati. Affinamento in botte grande per 12 mesi circa e almeno 2 mesi in bottiglia.
Pairings: Formaggi stagionati, Carni rosse, Arrosti, Grigliata di carne, Pasta ripiena
Product Details
VIG-NEB18
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Cantina: Dario Ceste
Barbera biologica da selezione, affinata in botte grande. Colore rubino, profumo intenso, gusto corposo e armonico. Ideale con selvaggina, arrosti e formaggi stagionati.
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Ghemme affinato 34 mesi. Amarena, violetta, tabacco e spezie. Strutturato, elegante, con finale leggermente amaro. Perfetto con arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.
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Customer ratings and reviews
Reviews
By Paola T. on 22 Apr. 2020 (Nebbiolo d'Alba DOC 2018 - Antonio Viglione e Figli) :
(5/5)
NEBBIOLOOO
DIfficile trovare un nebbiolo di questo livello a questo prezzo! BRAVI!!!
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