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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Winery: I Carpini
Territorial Barbera from a mixed vineyard, aged in steel and bottle. Cherry, marasca, jam, spice, and balsamic. Fresh, savory, well-structured. Ideal with cured meats, legumes, hearty pastas, and fish stew.
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By Alessandra S. on 29 March 2023 :
(5/5)
Product rated : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Le Mie Abitudini" Champenoise Method Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
By Piera F. on 29 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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"Fiacca" Marche IGT Rosso - Terra Argillosa
Country/Region: Italy - Marche
Designation: Marche IGT
Production philosophy: Vignaioli Indipendenti, Artigianale, Lieviti Indigeni, Biologica
Grapevine: Montepulciano, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Vintage: 2020
Alcohol Content: 14,5%
Serving Temperature: 18°
Winemaking and Maturation: Montepulciano, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot fermentano separatamente in acciaio con lieviti indigeni. Affinamento in acciaio per 8 mesi.
Pairings: Carni rosse, Formaggi di media stagionatura, Primi di terra, Funghi, Grigliata di carne
Country/Region: Italy - Marche
Designation: Marche IGT
Production philosophy: Vignaioli Indipendenti, Artigianale, Lieviti Indigeni, Biologica
Grapevine: Montepulciano, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Vintage: 2020
Alcohol Content: 14,5%
Serving Temperature: 18°
Winemaking and Maturation: Montepulciano, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot fermentano separatamente in acciaio con lieviti indigeni. Affinamento in acciaio per 8 mesi.
Pairings: Carni rosse, Formaggi di media stagionatura, Primi di terra, Funghi, Grigliata di carne
Product Details
TA-FIACCA
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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
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Cave Vinicole : Giribaldi
Dolcetto bio sans sulfites ajoutés. Couleur intense, fruit mûr, texture souple. Idéal avec charcuteries, fromages frais et plats de terroir.
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