"Senza Alibi" Montepulciano d'Abruzzo DOC - Petrini

Structure, élégance, intensité. Tels sont les mots d'ordre du "Senza Alibi", obtenu à partir de l'un des cépages les plus typiques de la région, Montepulciano, cultivé avec des techniques d'agriculture biologique comme le fait habituellement la société Petrini.

La robe est rouge rubis avec des reflets tendant vers le grenat et le parfum rappelle immédiatement les fruits rouges mûrs et les confitures. Intense, long et large, avec quelques agréables nuances épicées. Il ne déçoit pas à la dégustation : équilibré et harmonieux, corsé et persistant, d'une douceur enchanteresse grâce à ses tanins veloutés et sa faible acidité.

Pour toutes ces caractéristiques, il est idéal pour accompagner les viandes rouges, même grillées, les rôtis, les fromages affinés et, grâce à sa structure, il se défend également bien avec le gibier.