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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC - I Carpini
Cantina: I Carpini
Barbera territoriale da vigna mista, affinata in acciaio e bottiglia. Ciliegia, marasca, confettura, spezie e balsamico. Fresco, sapido, di bella struttura. Perfetto con salumi, legumi, primi di terra e zuppa di pesce.
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Ultime recensioni
Per Alessandra S. il 29 Marzo 2023 :
(5/5)
Nominale del prodotto : "Palè dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat - Barbaterre Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
Per Raffaella C. il 31 Lug. 2020 :
(5/5)
Nominale del prodotto : "Le Mie Abitudini" Spumante Brut Metodo Classico - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
Per Raffaella C. il 31 Lug. 2020 :
(5/5)
Nominale del prodotto : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
Per Raffaella C. il 31 Lug. 2020 :
(5/5)
Nominale del prodotto : Moscato d'Asti DOCG - Cascina Lana Molto molto buono!
Per Piera F. il 29 Lug. 2020 :
(5/5)
Nominale del prodotto : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC - I Carpini Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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"Dozzetti" Dogliani Superiore DOCG - Poderi Cellario
Nazione e Regione: Italia - Piemonte
Denominazione: Dogliani DOCG
Filosofia produttiva: Vignaioli Indipendenti, Artigianale, Lieviti Indigeni, Biodinamica
Vitigno: 100% Dolcetto
Annata: 2022
Gradazione Alcolica: 14,5%
Temperatura di Servizio: 18°
Vinificazione e Affinamento: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in cemento con frequenti rimontaggi e delestage. Affinamento in botti di Allier per circa 12 mesi. Non filtrato e non chiarificato.
Abbinamenti: Carni rosse, Formaggi di media stagionatura, Primi di terra, Funghi, Legumi, Zuppe
Nazione e Regione: Italia - Piemonte
Denominazione: Dogliani DOCG
Filosofia produttiva: Vignaioli Indipendenti, Artigianale, Lieviti Indigeni, Biodinamica
Vitigno: 100% Dolcetto
Annata: 2022
Gradazione Alcolica: 14,5%
Temperatura di Servizio: 18°
Vinificazione e Affinamento: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in cemento con frequenti rimontaggi e delestage. Affinamento in botti di Allier per circa 12 mesi. Non filtrato e non chiarificato.
Abbinamenti: Carni rosse, Formaggi di media stagionatura, Primi di terra, Funghi, Legumi, Zuppe
Dettagli del prodotto
PC-DOZZETTI.201
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Primitivo Puglia IGP - Marco Ludovico
Winery: Marco Ludovico
Fresh, refined, and unexpectedly mineral: this natural Primitivo, unfiltered and with very low sulfites (only 40 mg/l), is born in the heart of Terra delle Gravine. An elegant, vibrant red that tells the true story of Puglia. Perfect with red meat, roasts, and rich dishes.
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"Roccolo dei Carpini" Colli Tortonesi DOC Rosso
Winery: I Carpini
Rare red wine from late-harvest grapes, made only in exceptional vintages. Plum, blackberry, jam, cocoa, spices, leather. Warm, mineral, persistent. Ideal with red meats, mushrooms, soups and cheese.
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"Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC
Winery: I Carpini
Elegant Barbera from 1926 vines. Red berries, wet leaves, moss, earth and smoky notes. Warm, mineral, long-lived. Perfect with roasts, game, soups and aged cheeses.
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"N54" Vespolina Colline Novaresi DOC - Azienda Agricola Mirù
Winery: Azienda Agricola Mirù
Pure Vespolina aged in steel. Spices and black pepper, with structure and balance. Perfect with fish, legumes, mushrooms, and white meats.
Price €14.00
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"La Fine del Mondo" Barbera Riserva Colli Tortonesi DOC
Winery: I Carpini
Late-harvest Barbera Riserva. Cherry, jam, pepper, liquorice, leather, balsamic notes. Full-bodied, enveloping, long finish. Perfect with roasts, game, aged cheeses and mushrooms.
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