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Bodega de Vino: I Carpini
Barbera territorial de viña mixta, afinado en acero y botella. Cereza, guinda, mermelada, especias y notas balsámicas. Fresco, sabroso y con buena estructura. Ideal con embutidos, legumbres, pastas contundentes y sopa de pescado.
Bodega de Vino: Cascina Lana
Bodega de Vino: Poderi Cellario
Por Alessandra S. el 29 Marzo 2023 :
Por Raffaella C. el 31 Jul. 2020 :
Por Raffaella C. el 31 Jul. 2020 :
Por Raffaella C. el 31 Jul. 2020 :
Por Piera F. el 29 Jul. 2020 :



Estructura, elegancia, intensidad. Estas son las consignas del "Senza Alibi", obtenido de uno de los viñedos más típicos de la zona, Montepulciano, cultivado con técnicas de agricultura biológica como suele hacer la empresa Petrini.
El color es rojo rubí con reflejos que tienden al granate y el aroma recuerda inmediatamente a frutos rojos maduros y mermeladas. Intenso, largo y amplio, con unos agradables matices especiados. En boca no decepciona: equilibrado y armonioso, con cuerpo y persistente, con una suavidad encantadora gracias a sus taninos aterciopelados y su baja acidez.
Por todas estas características es ideal para acompañar carnes rojas, incluso a la plancha, asados, quesos curados y, gracias a su estructura, también se defiende bien con la caza.
Cantina: Azienda Agricola Mirù
Blend di Nebbiolo, Vespolina e Uva Rara. Ciliegia matura, viola, spezie. Morbido, equilibrato, persistente. Ideale con arrosti, selvaggina e primi di terra.
Cantina: I Carpini
Barbera elegante da vigna storica del 1926. Frutti rossi, foglie bagnate, muschio, terra e note fumé. Caldo, minerale e longevo. Perfetto con arrosti, selvaggina, zuppe e formaggi stagionati.
Cantina: I Carpini
Vino rosso artigianale da pochi filari. Ciliegia, tamarindo, pepe, cuoio, caffè, balsamico. Tannini levigati, lungo e intenso. Perfetto con arrosti, selvaggina, funghi e formaggi.
Cantina: Reverdito
TOP+++
Graditissimo sia da me che dal mio compagno che è abruzzese...profumo super piacevole