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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Bodega de Vino: I Carpini
Barbera territorial de viña mixta, afinado en acero y botella. Cereza, guinda, mermelada, especias y notas balsámicas. Fresco, sabroso y con buena estructura. Ideal con embutidos, legumbres, pastas contundentes y sopa de pescado.
Precio 16,00 €
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"Kiss Rosè" Vino Espumoso Método Charmat
Bodega de Vino: Cascina Lana
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"È Orange" Vino Blanco Macerado 100cl
Bodega de Vino: Poderi Cellario
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Últimas opiniones
Por Alessandra S. el 29 Marzo 2023 :
(5/5)
Nominal del producto : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
Por Raffaella C. el 31 Jul. 2020 :
(5/5)
Nominal del producto : "Le Mie Abitudini" Método Champenoise Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
Por Raffaella C. el 31 Jul. 2020 :
(5/5)
Nominal del producto : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
Por Raffaella C. el 31 Jul. 2020 :
(5/5)
Nominal del producto : Moscato d'Asti DOCG Molto molto buono!
Por Piera F. el 29 Jul. 2020 :
(5/5)
Nominal del producto : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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Gavi DOCG - La Zerba
Gavi DOCG ecológico 100% Cortese. Fresco, armonioso, mineral. Ideal con quesos frescos, carnes blancas y pescado.
País/Región: Italia - Piamonte
Denominación: Gavi DOCG
Filosofía de producción: Vignaioli Indipendenti, Artigianale, Biologica
Vid: 100% Cortese
Vintage: 2023
Grado Alcohólico: 13,5%
Temperatura de Servicio: 12°
Vinificación y Maduración: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento in acciaio per circa 5 mesi.
Maridaje: Formaggi freschi, Carni bianche, Pesce al vapore, Antipasti di pesce, Verdure
Descripción
Gavi DOCG del Municipio de Tassarolo – La Zerba
Un Cortese ecológico y elegante, elaborado en el corazón más auténtico del Gavi
Frescura e identidad desde Tassarolo
Este Gavi DOCG se elabora en Tassarolo, una de las zonas más prestigiosas de la denominación. Los viñedos ecológicos se sitúan entre 280 y 300 metros de altitud, con exposición sur y suroeste sobre suelos arcillosos. Las viñas tienen una edad media de 20 años.
Vinificación tradicional para una expresión pura del Cortese
La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a 18 °C, preservando los aromas afrutados y frescos. El vino se afina durante unos 5 meses en acero con bâtonnage sobre lías finas, seguido de al menos 3 meses en botella.
Aromas elegantes y frescura natural
Color amarillo pajizo brillante. En nariz destacan fruta blanca, flores silvestres y cítricos. En boca es seco, fresco, armonioso y mineral, con un final limpio y salino que refleja el trabajo orgánico y el carácter del territorio.
Maridajes recomendados
Ideal con
País/Región: Italia - Piamonte
Denominación: Gavi DOCG
Filosofía de producción: Vignaioli Indipendenti, Artigianale, Biologica
Vid: 100% Cortese
Vintage: 2023
Grado Alcohólico: 13,5%
Temperatura de Servicio: 12°
Vinificación y Maduración: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento in acciaio per circa 5 mesi.
Maridaje: Formaggi freschi, Carni bianche, Pesce al vapore, Antipasti di pesce, Verdure
Detalles del producto
ZER-GAVI
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Winery: La Zerba
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"Rugiada del Mattino" Timorasso Colli Tortonesi DOC
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Elegant, mineral Timorasso from a vineyard planted in the early 2000s and dedicated to Eleonora. Yellow fruits, saline notes, long finish. Ideal with carpaccio, legumes, fried seafood, veal with tuna sauce, and bagna cauda.
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Falanghina Irpinia DOC - Le Masciare
Winery: Le Masciare
Straw-yellow colour with greenish hues. The nose presents a bouquet characterised by intense and persistent aromas, with floral and Mediterranean scrub notes. On the palate it is dry, with good acidity and sapidity in perfect harmony with the softness. Excellent as an aperitif and with fish and seafood dishes, also in salads, white meats and fresh cheeses.
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Gavi DOCG ecológico 100% Cortese. Fresco, armonioso, mineral. Ideal con quesos frescos, carnes blancas y pescado.