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Bodega de Vino: I Carpini
Barbera territorial de viña mixta, afinado en acero y botella. Cereza, guinda, mermelada, especias y notas balsámicas. Fresco, sabroso y con buena estructura. Ideal con embutidos, legumbres, pastas contundentes y sopa de pescado.
Bodega de Vino: Cascina Lana
Por Alessandra S. el 29 Marzo 2023 :
Por Raffaella C. el 31 Jul. 2020 :
Por Raffaella C. el 31 Jul. 2020 :
Por Raffaella C. el 31 Jul. 2020 :
Por Piera F. el 29 Jul. 2020 :



Intenso y amplio, afrutado y floral, el rico Arneis de Roero integra su sapidez con notas de manzana y avellana, plátano y manzanilla, prolongando su bella persistencia aromática. Acompaña bien a platos ligeros (verduras, pescados y carnes blancas, primeros platos de pasta larga) pero también a embutidos condimentados.
Cantina: Marco Ludovico
Orange wine da Malvasia in purezza, macerato sulle bucce, non filtrato e con meno di 50 mg/l di solfiti. Aromi dolci, bocca tannica e minerale. Vero, vivo e territoriale. Perfetto con formaggi erborinati, carni bianche, zuppe di pesce e verdure.
Cantina: Dario Ceste
Arneis biologico vinificato in acciaio. Note fruttate ed erbacee, gusto secco e sapido. Perfetto con antipasti, formaggi freschi e pesce al vapore.
Cantina: Petrini
Cantina: La Zerba
Gavi biologico da vecchie vigne. Criomacerato, intenso e minerale. Note di anice, pompelmo rosa e pera. Perfetto con crudo e pesce.
Cantina: I Carpini
Orange wine estremo da Timorasso macerato in anfora. Miele, mostarda, spezie, note balsamiche e salmastre. Caldo, sapido, intenso. Perfetto con zuppe, legumi, verdure e cucina vegetale.