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Cantina: I Carpini
Barbera territoriale da vigna mista, affinata in acciaio e bottiglia. Ciliegia, marasca, confettura, spezie e balsamico. Fresco, sapido, di bella struttura. Perfetto con salumi, legumi, primi di terra e zuppa di pesce.
Per Alessandra S. il 29 Marzo 2023 :
Per Raffaella C. il 31 Lug. 2020 :
Per Raffaella C. il 31 Lug. 2020 :
Per Raffaella C. il 31 Lug. 2020 :
Per Piera F. il 29 Lug. 2020 :


Arneis biologico vinificato in acciaio. Note fruttate ed erbacee, gusto secco e sapido. Perfetto con antipasti, formaggi freschi e pesce al vapore.
Un bianco biologico fresco e delicato, che racconta il volto autentico delle Langhe
Ottenuto da uve Arneis in purezza, questo vino nasce nel cuore delle Langhe, territorio simbolo della viticoltura piemontese. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio a temperatura controllata e affinamento esclusivamente in acciaio, per esaltare freschezza e aromaticità varietale.
Alla vista è giallo paglierino tenue. Il profumo è fresco e delicato, con note fruttate e leggermente erbacee. Al palato risulta secco, fine, sapido e persistente, con un finale asciutto che invita a un nuovo sorso.
Ottimo con formaggi freschi, carni bianche, pesce al vapore e antipasti di pesce.
Cave Vinicole : Le Masciare
Cave Vinicole : Poderi Cellario
Cave Vinicole : Terra Argillosa
Cave Vinicole : Marco Ludovico
Une Verdeca authentique et territoriale : arômes délicats, bouche saline et minérale. Issue de sols calcaires et vinifiée avec respect, elle exprime l’âme pure des Gravine. Idéale avec poissons crus, sushis, pâtes aux fruits de mer, poissons grillés et viandes blanches.
Cave Vinicole : Le Masciare
Cave Vinicole : Le Masciare
Cave Vinicole : Santa Clelia
Cave Vinicole : Reverdito
Cave Vinicole : Dario Ceste
Arneis bio issu du Roero DOCG. Frais, salin, structuré, avec des notes fruitées et herbacées. Parfait avec entrées, poisson vapeur et fromages frais.
Cave Vinicole : Ca' de Noci
Cave Vinicole : Masone Mannu
Cave Vinicole : Barbaterre
Cave Vinicole : Orzan
Cave Vinicole : Ucci Cantina Vinicola Urbana
Cave Vinicole : La Zerba
Vin blanc naturel à base de Cortese. Frais, vibrant et salin. Un hommage à Sante Pollastri, le célèbre bandit.