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Cantina: I Carpini
Barbera territoriale da vigna mista, affinata in acciaio e bottiglia. Ciliegia, marasca, confettura, spezie e balsamico. Fresco, sapido, di bella struttura. Perfetto con salumi, legumi, primi di terra e zuppa di pesce.
Per Alessandra S. il 29 Marzo 2023 :
Per Raffaella C. il 31 Lug. 2020 :
Per Raffaella C. il 31 Lug. 2020 :
Per Raffaella C. il 31 Lug. 2020 :
Per Piera F. il 29 Lug. 2020 :


Weinkellerei: Giribaldi
Bio-Dolcetto ohne zugesetzte Sulfite. Intensiv, fruchtig, weich und natürlich. Ideal zu Aufschnitt, Frischkäse und Pasta mit Fleisch.
Weinkellerei: Cascina Lana
Weinkellerei: L'Astore Masseria
Weinkellerei: Podere Ruggeri Corsini
Weinkellerei: Montenigo
Weinkellerei: Reverdito
Weinkellerei: Madrevite
Weinkellerei: Reverdito
Weinkellerei: L'Astore Masseria
Weinkellerei: Bera
Weinkellerei: Dario Ceste
Bio-Barbera mit Spontangärung. Intensives Rot, weiniger Duft, trocken und körperreich. Ideal zu Fleisch, Braten, Wurst und Pasta mit Ragù.
Weinkellerei: Madrevite
Weinkellerei: Dario Ceste
Bio-Nebbiolo aus Selektion, im Holz gereift. Intensives Granatrot, elegant, trocken und anhaltend. Ideal zu Wild, Braten und Käse.
Weinkellerei: Asta
Weinkellerei: Marco Ludovico
Frisch, fein und überraschend mineralisch: Dieser natürliche Primitivo, unfiltriert und mit sehr niedrigem Schwefelgehalt (nur 40 mg/l), stammt aus dem Herzen der Terra delle Gravine. Ein eleganter, lebendiger Rotwein, der die wahre Seele Apuliens erzählt. Ideal zu rotem Fleisch, Braten und würzigen Gerichten.