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Bodega de Vino: I Carpini
Barbera territorial de viña mixta, afinado en acero y botella. Cereza, guinda, mermelada, especias y notas balsámicas. Fresco, sabroso y con buena estructura. Ideal con embutidos, legumbres, pastas contundentes y sopa de pescado.
Bodega de Vino: Cascina Lana
Por Alessandra S. el 29 Marzo 2023 :
Por Raffaella C. el 31 Jul. 2020 :
Por Raffaella C. el 31 Jul. 2020 :
Por Raffaella C. el 31 Jul. 2020 :
Por Piera F. el 29 Jul. 2020 :



Cave Vinicole : Le Masciare
Cave Vinicole : Il Chiosso
Cave Vinicole : Cascina Lana
Cave Vinicole : Dario Ceste
Nebbiolo bio élevé en grands fûts. Robe grenat, nez élégant, bouche sèche et tannique. Parfait avec rôtis, viandes rouges et gibier.
Cave Vinicole : Poderi Cellario
Cave Vinicole : I Carpini
Barbera raffiné issu de vignes de 1926. Fruits rouges, feuilles humides, mousse, terre, notes fumées. Chaleureux, minéral et persistant. Parfait avec gibier, potages, fromages affinés.
Cave Vinicole : Marco Ludovico
Frais, élégant, étonnamment minéral : ce Primitivo naturel, non filtré et très pauvre en sulfites (seulement 40 mg/l), est né au cœur de la Terra delle Gravine. Un rouge vibrant qui incarne l’âme authentique des Pouilles. Idéal avec viandes rouges, rôtis et plats intenses.
Cave Vinicole : Podere Ruggeri Corsini
Cave Vinicole : Dario Ceste
Barbera bio à fermentation spontanée. Robe intense, nez vineux, bouche sèche et charpentée. Parfait avec viandes, charcuteries, rôtis et pâtes au ragù.
Cave Vinicole : Le Masciare
Cave Vinicole : Dario Ceste
Merlot bio élevé en fût. Robe intense, nez puissant, bouche sèche et persistante. Parfait avec viandes rouges, rôtis et fromages affinés.
Cave Vinicole : Herdade Dos Lagos
Cave Vinicole : Reverdito