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Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
Cave Vinicole : Cascina Lana
Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Piera F. le 29 Juil. 2020 :


Nebbiolo pur élevé en fût. Amarena, violette, tabac, épices. Structuré, élégant, finale légèrement amère. Parfait avec rôtis, plats mijotés et ragù.

Un Nebbiolo structuré et élégant, affiné en fût pour révéler toute sa profondeur et son équilibre
N50 est un Nebbiolo pur, vinifié avec fermentation alcoolique et malolactique en cuves inox à température contrôlée. Il est ensuite élevé pendant 6 mois en grands fûts de chêne français, qui lui confèrent finesse et harmonie.
Rouge rubis aux reflets pourpres. Nez de cerise noire, violette, tabac, épices douces et notes terreuses. En bouche, il est persistant, équilibré, structuré, avec une finale légèrement amère.
Parfait avec viandes rouges, rôtis, plats mijotés, agneau, fromages affinés et pâtes au ragù.
Bodega de Vino: L'Astore Masseria
Bodega de Vino: Podere Ruggeri Corsini
Bodega de Vino: Bosco Pierangelo
Bodega de Vino: Poderi Cellario
Bodega de Vino: Bera
Bodega de Vino: Madrevite
Bodega de Vino: Reverdito
Bodega de Vino: Poderi Cellario
Bodega de Vino: Poderi Cellario
Bodega de Vino: Montenigo
Bodega de Vino: Isiya
Bodega de Vino: I Carpini
Vino tinto artesanal de pocas hileras. Cereza, tamarindo, pimienta, cuero, café, balsámico. Taninos pulidos, largo e intenso. Ideal con asados, caza, setas y quesos.
Bodega de Vino: I Carpini
Barbera elegante de viñas de 1926. Frutos rojos, hojas húmedas, musgo, tierra, notas ahumadas. Cálido, mineral y longevo. Ideal con caza, guisos, sopas y quesos curados.
Bodega de Vino: Casa De Mouraz