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- Antonio Lopes Ribeiro
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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
"Kiss Rosè" Vin Mousseux Méthode Charmat
Cave Vinicole : Cascina Lana
Derniers avis
Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Piera F. le 29 Juil. 2020 :
"Alladio" Nebbiolo Langhe DOC
Cave Vinicole : Bera
"Niros" Terre Siciliane IGT Rosso
Cave Vinicole : Asta
"Atlantide" Vin Rosé Pet Nat - Poderi Cellario
Cave Vinicole : Poderi Cellario
"Capofoco" Umbria Rosso IGP - Madrevite
Cave Vinicole : Madrevite
"Glanio" Trasimeno Rosso DOC - Madrevite
Cave Vinicole : Madrevite
"Marandalè" Pinot Nero Spumante Metodo Classico Brut Nature Metodo Classico - Barbaterre
Cave Vinicole : Barbaterre
"Misunderstanding" Vin Blanc Mosseaux Pet Nat - La Piotta
Cave Vinicole : La Piotta
"Davì" Dolcetto d'Alba DOC - Giribaldi
Cave Vinicole : Giribaldi
Dolcetto bio sans sulfites ajoutés. Couleur intense, fruit mûr, texture souple. Idéal avec charcuteries, fromages frais et plats de terroir.
"Il Baffone" Vin Blanc Pet Nat
Cave Vinicole : Poderi Cellario
"Jèma" Primitivo Salento IGP - L'Astore Masseria
Cave Vinicole : L'Astore Masseria
Barbaresco DOCG
Cave Vinicole : Bera
"aX" Sauvignon Collio DOC - Orzan
Cave Vinicole : Orzan
Deux heures de macération sur lies pendant 8 mois. Jaune paille aux reflets verdâtres. Notes végétales de poivre, feuille de tomate et herbes aromatiques. En bouche, il y a une acidité marquée et une excellente saveur. Finale sapide et citronnée.
Prosecco DOC Treviso Extra Dry - Ronfini
Cave Vinicole : Ronfini
"Anfora" Gavi DOCG - La Zerba
Cave Vinicole : La Zerba
Gavi bio vinifié en amphore avec macération sur peaux. Doré, intense, profond et ancré dans le terroir. Idéal avec sushi, poisson cru et fromages frais.
Cave Vinicole : VisAmoris
"Matri" Catarratto Terre Siciliane IGT
Cave Vinicole : Asta
Ghemme DOCG Vigna Carelle - Azienda Agricola Mirù
Cave Vinicole : Azienda Agricola Mirù
100 % Nebbiolo élevé 36 mois en grands fûts. Amarena, violette, tabac, épices. Élégant, structuré, persistant. Parfait avec gibier, rôtis et fromages affinés.
"N47" Uva Rara Colline Novaresi DOC - Azienda Agricola Mirù
Cave Vinicole : Azienda Agricola Mirù
Uva Rara vinifiée en cuve. Fruits rouges frais, souplesse, équilibre et persistance. Idéal avec viandes blanches, charcuteries, fromages et légumes.
"Fiacca" Marche IGT Rosso - Terra Argillosa
Cave Vinicole : Terra Argillosa
Nebbiolo d'Alba DOC - Dario Ceste
Cave Vinicole : Dario Ceste
Nebbiolo bio élevé en grands fûts. Robe grenat, nez élégant, bouche sèche et tannique. Parfait avec rôtis, viandes rouges et gibier.
"Misunderstanding" Vin Blanc Macéré - La Piotta
Cave Vinicole : La Piotta
"C'Osa" Gamay del Trasimeno DOC Riserva - Madrevite
Cave Vinicole : Madrevite
"Il Vino Che Non C'è Orange" Vin Blanc Macéré
Cave Vinicole : Poderi Cellario
Barolo DOCG Badarina 2017 - Reverdito
Cave Vinicole : Reverdito
"Misunderstanding" Vin Rosé Pet Nat - La Piotta
Cave Vinicole : La Piotta
"Chiaror sul Masso" Vin Mousseux Méthode Charmat Brut
Cave Vinicole : I Carpini
Méthode Charmat à base de cépages autochtones. Acacia, miel, pomme, pâtisserie, bulles fines, finale minérale. Parfait avec viandes blanches, lapin, plats de mer, légumes grillés.
Barbera d'Alba DOC
Cave Vinicole : Dario Ceste
Barbera bio à fermentation spontanée. Robe intense, nez vineux, bouche sèche et charpentée. Parfait avec viandes, charcuteries, rôtis et pâtes au ragù.
Barbera d'Asti DOCG - Zoppi Cristina
Cave Vinicole : Zoppi Cristina
"1924" Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero - Montenigo
Cave Vinicole : Montenigo
Nascetta Langhe DOC - Reverdito
Cave Vinicole : Reverdito
"Aramis" Rosso Toscana IGT - Poggiosecco
Cave Vinicole : Poggiosecco
"Anorà" Chianti DOCG Riserva 2019 - Poggiosecco
Cave Vinicole : Poggiosecco
Barolo DOCG Ascheri 2018 - Reverdito
Cave Vinicole : Reverdito
"Tiulla" Syrah Umbria IGP - Madrevite
Cave Vinicole : Madrevite
"Il Campione" Vino Bianco - La Zerba
Cave Vinicole : La Zerba
Vin blanc naturel à base de Cortese. Frais, long, légèrement boisé. Hommage au “Champion” Costante Girardengo.
"Occhio di Sole" Malvasia Puglia IGP Orange Wine - Marco Ludovico
Cave Vinicole : Marco Ludovico
Vin orange de Malvasia en pureté, macération pelliculaire, non filtré, moins de 50 mg/l de sulfites. Nez doux, bouche tannique et minérale. Naturel et vivant. Parfait avec fromages persillés, viandes blanches, soupe de poisson et légumes.
"Cassiopea" Erbaluce di Caluso DOCG Spumante Metodo Classico Pas Dosè - Fontecuore
Cave Vinicole : Fontecuore
"L'Equilibrista" Vino Bianco 2017 - Ucci Cantina Vinicola Urbana
Cave Vinicole : Ucci Cantina Vinicola Urbana
"N54" Vespolina Colline Novaresi DOC - Azienda Agricola Mirù
Cave Vinicole : Azienda Agricola Mirù
Vespolina pure élevée en cuve. Épices, poivre noir, structure et équilibre. Parfaite avec poisson, légumineuses, champignons et viandes blanches.
"Tice" Vino Rosso - Azienda Agricola Mirù
Cave Vinicole : Azienda Agricola Mirù
Assemblage de Nebbiolo, Vespolina et Uva Rara. Cerise mûre, violette, épices. Souple, équilibré, persistant. Parfait avec rôtis, gibier et plats terriens.

