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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
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"Kiss Rosè" Vin Mousseux Méthode Charmat
Cave Vinicole : Cascina Lana
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Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
(5/5)
Produit évalué : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
(5/5)
Produit évalué : "Le Mie Abitudini" Méthode Champenoise Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
(5/5)
Produit évalué : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
Par Piera F. le 29 Juil. 2020 :
(5/5)
Produit évalué : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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"El Vin Picolo" Vino Rosso Veneto IGT - Montenigo
Pays/Région: Italie - Vénétie
Appelation: Veneto IGT
Philosophie de production: Biologica, Biodinamica, Vignaioli Indipendenti, Lieviti Indigeni
Grapevine: Corvina e Rondinella
Vintage: 2023
Degré d'alcool: 9,50%
Température de Service: 14°
Vinification et Maturation: Viene prodotto da una seconda spremitura delle uve con aggiunta di una parte di uve fresche. La fermentazione è spontanea. Affinamento in cemento per sei mesi. Non filtrato e non chiarificato.
Accords: Salumi, Formaggi freschi, Primi di terra, Verdure, Pesce alla griglia
Pays/Région: Italie - Vénétie
Appelation: Veneto IGT
Philosophie de production: Biologica, Biodinamica, Vignaioli Indipendenti, Lieviti Indigeni
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Vintage: 2023
Degré d'alcool: 9,50%
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Vinification et Maturation: Viene prodotto da una seconda spremitura delle uve con aggiunta di una parte di uve fresche. La fermentazione è spontanea. Affinamento in cemento per sei mesi. Non filtrato e non chiarificato.
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"Falò d'Ottobre" Colli Tortonesi DOC Rosso
Winery: I Carpini
Handcrafted red wine from a few rows. Cherry, tamarind, pepper, leather, coffee, balsamic notes. Polished tannins, long and intense. Perfect with roasts, game birds, mushrooms and cheese.
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Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG - Zoppi Cristina
Winery: Zoppi Cristina
Ruchè elegante e floreale, affinato in acciaio. Viole, rose, geranio, frutti rossi e spezie. Vellutato e persistente, ideale con pasta ripiena, arrosti e formaggi erborinati.
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