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Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
Cave Vinicole : Cascina Lana
Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Piera F. le 29 Juil. 2020 :



Couleur rubis très pâle. Au nez, les notes fruitées prédominent, suivies d'accents épicés. En bouche, le vin est onctueux, avec un caractère bien marqué et un équilibre agréable. Il est à noter que ce vin n'a pas été filtré, ce qui préserve son authenticité. Ce vin est un choix exceptionnel pour accompagner les hors-d'œuvre, qu'ils soient terrestres ou carnés, grâce à sa polyvalence. Il peut être dégusté en apéritif et accompagner avec succès l'ensemble du repas. Sa légèreté le rend idéal pour des moments conviviaux et savoureux.
Winery: Il Chiosso
Winery: Il Chiosso
Winery: Giribaldi
Organic Dolcetto with no added sulphites. Intense color, ripe fruit, smooth and natural. Great with cold cuts, fresh cheeses and earthy pasta dishes.