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Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
Cave Vinicole : Cascina Lana
Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Piera F. le 29 Juil. 2020 :


Assemblage de Nebbiolo, Vespolina et Uva Rara. Cerise mûre, violette, épices. Souple, équilibré, persistant. Parfait avec rôtis, gibier et plats terriens.

Un rouge harmonieux et équilibré, issu de l’assemblage de Nebbiolo, Vespolina et Uva Rara
Tice incarne l’élégance des rouges traditionnels du nord du Piémont. Il assemble Nebbiolo, Vespolina et Uva Rara dans un équilibre parfait. Fermentations alcoolique et malolactique se déroulent en cuves inox à température contrôlée, suivies de 4 mois d’élevage en cuve et en bouteille.
Rouge rubis brillant. Nez fin et élégant avec des arômes de cerise mûre, violette et de légères épices. En bouche, souple, équilibré et persistant, avec une belle profondeur aromatique.
Parfait avec viandes rouges, rôtis, gibier à plumes, fromages demi-affinés et plats de pâtes terriens.
Bodega de Vino: Isiya
Bodega de Vino: Isiya
Bodega de Vino: Cesca Daniele
Bodega de Vino: Dario Ceste
Barbera ecológica con fermentación espontánea. Color intenso, aroma vinoso, sabor seco y con cuerpo. Ideal con carnes, embutidos, asados y pasta con ragú.
Bodega de Vino: Il Chiosso
Bodega de Vino: Petrini
Bodega de Vino: I Carpini
Tinto intenso y envolvente de uvas Albarossa. Frutos rojos, mora, especias, cacao y cuero. Cálido, estructurado y persistente. Ideal con embutidos, legumbres, caza, guisos y chocolate amargo.
Bodega de Vino: Biondelli
Bodega de Vino: Orzan
Bodega de Vino: Il Chiosso
Bodega de Vino: Cascina Lana
Bodega de Vino: Madrevite
Bodega de Vino: Le Masciare
Bodega de Vino: Casa De Mouraz