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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
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Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
(5/5)
Produit évalué : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
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Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
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Par Piera F. le 29 Juil. 2020 :
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Produit évalué : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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"Totmà" Pinot Nero Rubicone IGP - Tenuta Biodinamica Mara
Pays/Région: Italie - Émilie-Romagne
Appelation: Rubicone IGT
Philosophie de production: Biologica, Biodinamica, Artigianale, Lieviti Indigeni
Grapevine: 100% Pinot Nero
Degré d'alcool: 13,5%
Température de Service: 18°
Vinification et Maturation: Fermentazione spontanea in tonneaux di rovere con lieviti indigeni. Affinamento in tonneaux per circa 12 mesi.
Accords: Carni rosse, Formaggi di media stagionatura, Arrosti, Selvaggina da piuma, Primi di terra, Funghi, Verdure
Pays/Région: Italie - Émilie-Romagne
Appelation: Rubicone IGT
Philosophie de production: Biologica, Biodinamica, Artigianale, Lieviti Indigeni
Grapevine: 100% Pinot Nero
Degré d'alcool: 13,5%
Température de Service: 18°
Vinification et Maturation: Fermentazione spontanea in tonneaux di rovere con lieviti indigeni. Affinamento in tonneaux per circa 12 mesi.
Accords: Carni rosse, Formaggi di media stagionatura, Arrosti, Selvaggina da piuma, Primi di terra, Funghi, Verdure
Détails du produit
TM-TOTMA.202
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