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Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
Cave Vinicole : Cascina Lana
Cave Vinicole : Poderi Cellario
Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Piera F. le 29 Juil. 2020 :



Violette et réglisse : des cadeaux que seul Nizza Docg offre, en parlant de Barbera, après 18 mois dans le tonneau et une autre année en bouteille. Pure excellence, des 18 municipalités autour de Nizza Monferrato.
Un grand vin structuré, ample et profond, parfait avec des plats traditionnels.
Cantina: Montenigo
Cantina: Dario Ceste
Merlot biologico affinato in botte grande. Colore intenso, profumo deciso, gusto secco e persistente. Ideale con carni rosse, arrosti e formaggi stagionati.
Cantina: Dario Ceste
Nebbiolo biologico affinato in botte grande. Colore granato, profumo elegante, gusto asciutto e tannico. Perfetto con arrosti, carni rosse e selvaggina.
Cantina: Reverdito
Barbera di alto livello.
Ho avuto modo di berlo in più occasioni durante i pasti, direi più elaborato della Cirimela, ma non per questo meno apprezzato.