Verdeca – Marco Ludovico

Un blanc minéral et territorial, reflet authentique des Gravine

La tradition blanche des Gravine

Dans les collines calcaires de la Terra delle Gravine, la Verdeca est depuis toujours le cépage blanc emblématique. Cultivée avec soin depuis des générations, elle renaît aujourd’hui avec élégance sous l’impulsion de Marco Ludovico.

Sol calcaire, âme minérale

Les vignes plongent leurs racines dans un sol fortement calcaire, offrant un profil frais, salin et minéral. Le nez dévoile de délicats arômes de fruits, la bouche est ample, équilibrée, avec une finale élégante et persistante.

Un blanc façonné par son terroir

Cette Verdeca est issue d’un travail naturel, respectueux de l’environnement et du terroir. Un vin sincère qui raconte l’histoire de sa terre avec authenticité.

Accords mets-vins

Parfait avec des poissons crus, sushis, pâtes aux fruits de mer, poissons grillés et viandes blanches. Sa fraîcheur et sa salinité subliment la cuisine méditerranéenne et asiatique la plus délicate.