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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Winery: I Carpini
Territorial Barbera from a mixed vineyard, aged in steel and bottle. Cherry, marasca, jam, spice, and balsamic. Fresh, savory, well-structured. Ideal with cured meats, legumes, hearty pastas, and fish stew.
Price €16.00
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Last reviews
By Alessandra S. on 29 March 2023 :
(5/5)
Product rated : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Le Mie Abitudini" Champenoise Method Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
By Piera F. on 29 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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Castrum Vallis' Malvasia Istriana 2021 - Bagolar
Country/Region: Croatia - Istria
Designation: Proizvedeno U Hrvatskoj Kvalitetno Vino
Production philosophy: Artigianale, Lieviti Indigeni
Grapevine: 100% Malvasia Istriana
Vintage: 2021
Alcohol Content: 13,5%
Serving Temperature: 14°
Winemaking and Maturation: Fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata con lieviti indigeni. Macerazione sulle bucce per 15 giorni. Affinamento in acciaio e in bottiglia.
Pairings: Formaggi freschi, Carni bianche, Grigliata di pesce, Crostacei, Tartufo
Country/Region: Croatia - Istria
Designation: Proizvedeno U Hrvatskoj Kvalitetno Vino
Production philosophy: Artigianale, Lieviti Indigeni
Grapevine: 100% Malvasia Istriana
Vintage: 2021
Alcohol Content: 13,5%
Serving Temperature: 14°
Winemaking and Maturation: Fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata con lieviti indigeni. Macerazione sulle bucce per 15 giorni. Affinamento in acciaio e in bottiglia.
Pairings: Formaggi freschi, Carni bianche, Grigliata di pesce, Crostacei, Tartufo
Product Details
BAG-CASTR
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"L'Equilibrista" Vino Bianco 2017 - Ucci Cantina Vinicola Urbana
Cantina: Ucci Cantina Vinicola Urbana
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"Occhio di Sole" Malvasia Puglia IGP Bianco Macerato - Marco Ludovico
Cantina: Marco Ludovico
Orange wine da Malvasia in purezza, macerato sulle bucce, non filtrato e con meno di 50 mg/l di solfiti. Aromi dolci, bocca tannica e minerale. Vero, vivo e territoriale. Perfetto con formaggi erborinati, carni bianche, zuppe di pesce e verdure.
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"Rugiada del Mattino" Timorasso Colli Tortonesi DOC - I Carpini
Cantina: I Carpini
Timorasso elegante e minerale, da una vigna piantata nei primi anni 2000 e dedicata a Eleonora. Frutta gialla, note saline, buona persistenza. Perfetto con carpacci, legumi, fritture di pesce, vitello tonnato e bagna cauda.
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"Anfora" Gavi DOCG del Comune di Tassarolo - La Zerba
Cantina: La Zerba
Gavi biologico vinificato in anfora con macerazione sulle bucce. Dorato, intenso, profondo e territoriale. Perfetto con sushi, pesce crudo e formaggi freschi.
Prezzo 23,00 €
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"Il Bandito" Vino Bianco - La Zerba
Cantina: La Zerba
Vino bianco naturale da uve Cortese. Fresco, vibrante, sapido. Dedicato a Sante Pollastri, il leggendario “Bandito”.
Prezzo 19,00 €
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"Il Campione" Vino Bianco - La Zerba
Cantina: La Zerba
Vino bianco naturale da uve Cortese. Fresco, lungo, leggermente boisé. Un omaggio al “Campione” Costante Girardengo.
Prezzo 23,00 €
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Gavi DOCG del Comune di Tassarolo - La Zerba
Cantina: La Zerba
Gavi DOCG biologico da uve Cortese. Fresco, armonico, minerale. Perfetto con formaggi freschi, carni bianche e piatti di pesce.
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