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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Winery: I Carpini
Territorial Barbera from a mixed vineyard, aged in steel and bottle. Cherry, marasca, jam, spice, and balsamic. Fresh, savory, well-structured. Ideal with cured meats, legumes, hearty pastas, and fish stew.
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By Alessandra S. on 29 March 2023 :
(5/5)
Product rated : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Le Mie Abitudini" Champenoise Method Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
By Piera F. on 29 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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Castrum Vallis' Malvasia Istriana 2021 - Bagolar
Country/Region: Croatia - Istria
Designation: Proizvedeno U Hrvatskoj Kvalitetno Vino
Production philosophy: Artigianale, Lieviti Indigeni
Grapevine: 100% Malvasia Istriana
Vintage: 2021
Alcohol Content: 13,5%
Serving Temperature: 14°
Winemaking and Maturation: Fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata con lieviti indigeni. Macerazione sulle bucce per 15 giorni. Affinamento in acciaio e in bottiglia.
Pairings: Formaggi freschi, Carni bianche, Grigliata di pesce, Crostacei, Tartufo
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Production philosophy: Artigianale, Lieviti Indigeni
Grapevine: 100% Malvasia Istriana
Vintage: 2021
Alcohol Content: 13,5%
Serving Temperature: 14°
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"Il Campione" Vino Bianco - La Zerba
Winery: La Zerba
Natural white wine from Cortese grapes. Fresh, long, with a light touch of oak. A tribute to the Champion, Costante Girardengo.
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Verdeca Puglia IGP - Marco Ludovico
Winery: Marco Ludovico
A genuine, terroir-driven Verdeca: delicate aromas and a salty, mineral palate. Grown on calcareous soil and crafted naturally, it expresses the purest soul of the Gravine. Perfect with raw fish, sushi, seafood pasta, grilled fish, and white meats.
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