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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Winery: I Carpini
Territorial Barbera from a mixed vineyard, aged in steel and bottle. Cherry, marasca, jam, spice, and balsamic. Fresh, savory, well-structured. Ideal with cured meats, legumes, hearty pastas, and fish stew.
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By Alessandra S. on 29 March 2023 :
(5/5)
Product rated : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Le Mie Abitudini" Champenoise Method Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
By Raffaella C. on 31 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
By Piera F. on 29 July 2020 :
(5/5)
Product rated : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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Encruzado Vinho Branco DAO DOC
Country/Region: Portugal - DAO
Designation: DAO DOC
Production philosophy: Biologica, Biodinamica, Artigianale, Lieviti Indigeni
Grapevine: 100% Encruzado
Vintage: 2017
Alcohol Content: 13%
Serving Temperature: 12°
Winemaking and Maturation: Fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata con lieviti indigeni. Affinamento in acciaio con frequenti batonnage per almeno 12 mesi.
Pairings: Formaggi freschi, Carni bianche, Verdure, Frittate, Pesci grassi, Pesce al forno
Country/Region: Portugal - DAO
Designation: DAO DOC
Production philosophy: Biologica, Biodinamica, Artigianale, Lieviti Indigeni
Grapevine: 100% Encruzado
Vintage: 2017
Alcohol Content: 13%
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Winemaking and Maturation: Fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata con lieviti indigeni. Affinamento in acciaio con frequenti batonnage per almeno 12 mesi.
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Product Details
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"TimOX" Timorasso Colli Tortonesi DOC
Winery: I Carpini
Extreme orange wine from amphora-macerated Timorasso. Honey, mostarda, spices, balsamic and saline notes. Warm, savory, intense. Ideal with soups, legumes, vegetables, and plant-based dishes.
Price €28.00
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"Occhio di Sole" Malvasia Puglia IGP Orange Wine - Marco Ludovico
Winery: Marco Ludovico
Orange wine from 100% Malvasia, skin-contact, unfiltered, with less than 50 mg/l of sulfites. Sweet on the nose, tannic and mineral on the palate. Vibrant and true to its land. Great with blue cheese, white meats, fish soup, and vegetables.
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"Rugiada del Mattino" Timorasso Colli Tortonesi DOC
Winery: I Carpini
Elegant, mineral Timorasso from a vineyard planted in the early 2000s and dedicated to Eleonora. Yellow fruits, saline notes, long finish. Ideal with carpaccio, legumes, fried seafood, veal with tuna sauce, and bagna cauda.
Price €16.00
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"L'Equilibrista" Vino Bianco 2017 - Ucci Cantina Vinicola Urbana
Winery: Ucci Cantina Vinicola Urbana
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