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Weinkellerei: I Carpini
Barbera mit regionalem Charakter aus gemischtem Weinberg, im Stahl und in der Flasche gereift. Kirsche, Sauerkirsche, Konfitüre, Gewürze, balsamisch. Frisch, salzig, gut strukturiert. Ideal zu Wurstwaren, Hülsenfrüchten, Pasta und Fischsuppe.
Weinkellerei: Cascina Lana
Weinkellerei: Poderi Cellario
By Alessandra S. on :
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
By Raffaella C. on 31 Juli 2020 :
By Piera F. on 29 Juli 2020 :



Cave Vinicole : Marco Ludovico
Une Verdeca authentique et territoriale : arômes délicats, bouche saline et minérale. Issue de sols calcaires et vinifiée avec respect, elle exprime l’âme pure des Gravine. Idéale avec poissons crus, sushis, pâtes aux fruits de mer, poissons grillés et viandes blanches.
Cave Vinicole : La Zerba
Gavi bio de vieilles vignes. Criomaceré, intense et minéral. Anis, pamplemousse rose, poire. Parfait avec cru et poisson.
Cave Vinicole : I Carpini
Timorasso Riserva raffiné, élevé pendant au moins 5 ans. Fruits exotiques, craie, graphite, pâtisserie fine. Chaleureux, minéral, persistant. Parfait avec viandes blanches, truffe, lapin et pâtes de la mer.
Cave Vinicole : Antonio Lopes Ribeiro
Cave Vinicole : Orzan
Cave Vinicole : Zanotelli
Cave Vinicole : Petrini
Cave Vinicole : Madrevite
Cave Vinicole : I Carpini
Timorasso élégant et minéral issu d’une vigne plantée au début des années 2000 et dédiée à Eleonora. Fruits jaunes, notes salines, belle longueur. Parfait avec carpaccios, légumineuses, fritures de poisson, veau au thon et bagna cauda.
Cave Vinicole : La Piotta