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"Sette Zolle" Barbera Colli Tortonesi DOC
Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
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"Kiss Rosè" Vin Mousseux Méthode Charmat
Cave Vinicole : Cascina Lana
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Derniers avis
Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
(5/5)
Produit évalué : "Palê dÔr" Sauvignon dell'Emilia IGT Pet Nat Sono rimasta affascinata dalla bottiglia ed ho acquistato a scatola chiusa. Risultato: una fantastica scoperta. Vino ancestrale beverino, fresco e ottimo abbinato ad aperitivi. Lo consiglio!
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
(5/5)
Produit évalué : "Le Mie Abitudini" Méthode Champenoise Brut - Petrini Bevuto con amici a casa prima di cena si è rivelato un aperitivo perfetto!
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
(5/5)
Produit évalué : "Portami al Mare" Pecorino d'Abruzzo DOC - Petrini Un ottimo bianco fresco con il quale ho fatto ottima figura!
Par Piera F. le 29 Juil. 2020 :
(5/5)
Produit évalué : "Bruma d'Autunno" Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC Una barbera che non ti aspetti! Molto complessa ma allo stesso tempo fresca...porta molto bene i suoi 10 anni di età, complimenti al produttore!
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"Zal Scur" Ribolla Gialla Collio DOC - Orzan
Pays/Région: Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Appelation: Collio DOC
Philosophie de production: Vignaioli Indipendenti, Artigianale, Lieviti Indigeni
Grapevine: 100% Ribolla Gialla
Degré d'alcool: 13%
Température de Service: 14°
Vinification et Maturation: Macerazione sulle bucce per 20 giorni, fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Affinamento per 24 mesi in tonneaux, poi 12 mesi in acciaio.
Accords: Formaggi erborinati, Carni bianche, Verdure, Legumi, Coniglio, Pesci grassi, Piatti speziati
Description
Macération de 20 jours. Couleur ambre. Le nez est très intense, avec des notes de fruits déshydratés, de fruits secs grillés et d'herbes aromatiques et balsamiques sèches. Le goût est intense et doux, en équilibre avec les tanins évidents, la bonne acidité et la finale savoureuse et persistante.
Pays/Région: Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Appelation: Collio DOC
Philosophie de production: Vignaioli Indipendenti, Artigianale, Lieviti Indigeni
Grapevine: 100% Ribolla Gialla
Degré d'alcool: 13%
Température de Service: 14°
Vinification et Maturation: Macerazione sulle bucce per 20 giorni, fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Affinamento per 24 mesi in tonneaux, poi 12 mesi in acciaio.
Accords: Formaggi erborinati, Carni bianche, Verdure, Legumi, Coniglio, Pesci grassi, Piatti speziati
Détails du produit
ORZ-ZALSCUR.2019
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"TimOX" Timorasso Colli Tortonesi DOC
Weinkellerei: I Carpini
Extremer Orange Wine aus in Amphoren mazeriertem Timorasso. Honig, Mostarda, Gewürze, balsamische und salzige Noten. Warm, salzig, intensiv. Ideal zu Suppen, Hülsenfrüchten, Gemüse und pflanzlicher Küche.
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Notes et avis clients
Avis
Par Tullio T. le 20 Avr. 2020 ("Zal Scur" Ribolla Gialla Collio DOC - Orzan) :
(5/5)
UN GIOIELLO!!!
Mi aspettavo tanto ed ho avuto tanto! Un vino emozionante, potente, complesso ed elegante...CONSIGLIATISSIMO!
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