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Cave Vinicole : I Carpini
Barbera de terroir issu d’une vigne mixte, élevé en cuve et en bouteille. Cerise, marasque, confiture, épices, balsamique. Frais, salin, structuré. Parfait avec charcuteries, légumineuses, pâtes de terroir et soupe de poisson.
Cave Vinicole : Cascina Lana
Cave Vinicole : Poderi Cellario
Par Alessandra S. le 29 Mars 2023 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Raffaella C. le 31 Juil. 2020 :
Par Piera F. le 29 Juil. 2020 :



Weinkellerei: Dario Ceste
Bio-Arneis im Stahltank ausgebaut. Fruchtig, kräutrig, trocken und salzig. Ideal zu Vorspeisen, Frischkäse und gedämpftem Fisch.
Weinkellerei: La Piotta
Weinkellerei: Zanotelli
Weinkellerei: La Zerba
Bio-Gavi DOCG aus Cortese. Frisch, harmonisch, mineralisch. Ideal zu Frischkäse, Geflügel und Fischgerichten.
Weinkellerei: La Zerba
Bio-Gavi aus alten Reben. Kaltmazeriert, intensiv, mineralisch. Anis, rosa Grapefruit, Birne. Perfekt zu Rohfleisch und Fisch.
Weinkellerei: Orzan
Weinkellerei: Fontecuore
Weinkellerei: Le Masciare
Weinkellerei: Dario Ceste
Bio-Arneis aus der Roero DOCG. Frisch, salzig, strukturiert mit fruchtigen und kräuterigen Noten. Ideal zu Vorspeisen, gedämpftem Fisch und Frischkäse.
Weinkellerei: I Carpini
Eleganter Timorasso Riserva mit mindestens 5 Jahren Reife. Exotische Früchte, Kreide, Graphit, feines Gebäck. Warm, mineralisch, langanhaltend. Ideal zu Geflügel, Trüffel, Kaninchen und Meeresfrüchte-Pasta.
Weinkellerei: Marco Ludovico
Orange Wine aus 100 % Malvasia, mazeriert, unfiltriert, unter 50 mg/l Schwefel. Süße Nase, tanninhaltig und mineralisch am Gaumen. Ehrlich und lebendig. Ideal zu Blauschimmelkäse, Geflügel, Fischsuppe und Gemüse.
Weinkellerei: Le Masciare